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[harald and maude]

eine Bitte an alle Obstbaum-Kenner,

ich liebe den Gravensteiner und den sehr ähnlichen James Grieve. Letzterer soll aber feurbrandgefährdet sein. Beide sind etwas empfindlich.
Gravensteiner habe ich schon gepflanzt.
Topaz haben wir auch.

Ich suche noch einen Baum, der so ähnlich schmeckt - süß-säuerlich und saftig.
Er sollte gesund sein und wenn möglich lagerfähig (sind o.g. ja beide nicht). Darf gerne eine moderne Sorte sein.

Kennt jemand so eine Sorte?

Danke schon mal für Eure Hilfe.

lg Maude

[Damax]

  hi maude, probier einen GEWÜRZLUIKEN, der schmeckt super in Deiner
Richtung und ist robust und gesund. Wennst die Früchte nicht zu
spät erntest, sind sie auch lagerfähig. Ich jedenfalls habe sehr viel
Freude an dieser Sorte, meint
  damax

[Thüringer]

Topaz ist doch ein Lagerapfel, oder nicht?

[harald and maude]

@ thüringer

da hast Du Recht - Topaz ist ein Lagerapfel und gut für Apfelstrudel - aber er schmeckt nicht ganz so saftig wie ein Gravensteiner...
Deshalb suche ich noch eine andere Sorte

@damax,

danke für den Tipp, den Gewürzluiken schau´ ich mir gerne genauer an!


lg Maude