sehr weisse Rinde (ohne Abschälungen)
ohne abschälungen .... ich würde eher sagen: mit wenig abschälungen.
Könnte das Betula utilis var. jaquemontii (oder Sorten) sein?
ja! allerdings werden die ca. 20 m, also nicht geeignet für deinen standort.
Das Problem : sehr windexponiert,
für birken definitiv KEIN problem! ausser natürlich für härtezonen grenzfälle und dem unten angeführten aspekt.
Das Problem :nahe an einer Stromleitung (Baum sollte nicht höher als 7m werden).
schon eher ein problem. es gibt einige birken, die brav klein und strauchig bleiben, sehr viele die stattliche bäume werden. aber leider nur wenige, die eine endhöhe von ca. 6m bei baumförmigem wuchs haben.
eine birke zur mehrstämmigkeit "zu erziehen" ist kein problem. in der jugend die terminale kappen, und schon werdens mehrere terminalen sein (wenn man sie lässt). würde ich aber nicht machen, da daraus sehr leicht unvorteilhafte zwieselbildungen auftreten, die dann im alter unter schneelast oder winddruck (in diesem zusammenhang wohl bei allen bäumen ein problem) ausbrechen können. ich würde hier eher gruppenpflanzung vorziehen. gleichzeitig gepflanzt, haben sie kein problem damit. kronenmäßig werden es dann halt keine solitäre.
möglicher kultivar: betula pendula 'Gracilis' mit angeblicher endhöe von ca. 6m und ohne ausgeprägten terminaltrieb.
gute alternative: betula pendula 'Youngii' auf hochstammhöhe (180 cm) veredelt. wird nicht sehr viel höher als 2,5 m, dafür aber sehr breit (veredelte hänge-trauerform mit schirmkrone). eher für solitär geeignet.
birken mit hohen endhöhen zu pflanzen und zurückzuschneiden ist keine gute lösung. sie werden dadurch entwürdigt, ihr graziler habitus ist dahin. außerdem sind sie keine meister in wundabschottung und überwallung.