Dieses Buch stammt noch aus DDR-Zeiten, 195. Auflage 1981 habe ich erworben. Autor ist Franz Böhmig, von dem auch das etwas bekanntere "Rat für jeden Gartentag" stammt.
Vorweg, das Buch ist nichts für Auge, gedruckt auf holzigem und mittlerweile vergilbtem Papier. Aber es gibt sehr ausgiebige Kulturanleitungen für über 50 Gemüsesorten/arten mit vielen Querverweisen, die in einer solchen Ausführlichkeit in den bunten modernen Büchern nicht zu finden sind. Dabei sind auch seltenere Arten wie Cardy oder Pastinaken. Zwischen den Kulturanleitungen für die einzelnen Sorten gibt es immer wieder Querverweisen.
Außerdem ein einleitender Teil zu Bodenbearbeitung, Düngung, Saatgut, Ernteverfrühung, Unkrautbekämpfung, Pflanzenschutz (dieser Teil ist wg. der Empfehlung von Lindan und Co. heute nicht mehr brauchbar) und Lagerhaltung.
Wertvoll hingegen sind die angehängten Tabellen und Listen zu Nährstoffbedarf, Bodenreaktionszahlen, Anbaupausen, Verträglichkeiten (Mischkultur), Düngungsmitteln, Saat- und Pflanzeiten, Erntezeiten, Schädlinge, Sortenübersicht (auch überholt).
Dieses Buch ist nicht mehr im Buchhandel, dafür aber gebraucht beim bekannten Internet-Auktionshaus immer mal wieder billigst zu haben. Ich finde, daß es sehr kompakt die wichtigstens Informationen für den Gemüsebau bietet. Weniger gut fürs Sofa, aber ideal für das Regal im Schrebergarten, wo man sowas mal schnell zur Hand braucht.