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Autor Thema: Threadfinder für die Gartenküche  (Gelesen 11776 mal)

Luna

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Threadfinder für die Gartenküche
« am: 05. März 2010, 18:11:26 »

In den inzwischen 53 Seiten gibt es so manche verborgene Schätze, die man nicht mehr leicht findet, darum wäre ein Threadfinder hilfreich.

Hier die Themenliste

Backen

- Kuchen und Torten
- Kleingebäck
- Herzhaftes Gebäck und Brot

Desserts

Suppen

- Warme Suppen
- Kalte Suppen

Salate

Fleisch und Fisch

Gemüse und Pilze

Obst

Kartoffeln, Nudeln, Reis, Hülsenfrüchte usw.

Kräuter und Gewürze

Soßen

Spezialitäten (Rezepte und Lebensmittel mit Migrationshintergrund)

Rezepte mit Anlaß (Weihnachten, Kindheit, Frühstück, Party)

Fleischlose und Diätküche

Getränke mit und ohne Allohol

Haltbarmachen

- Einmachen, Einfrieren, Trocknen
- Marmeladen, Chutneys, Säfte und Liköre

Küchentechnik, Küchenhandwerk, Küchenwissen

- Maschinen und Werkzeug
- Selber machen (z.B. Essig)
- Kochbücher

Bezugsquellen

Wer hat Lust und Zeit mit mir die Küche aufzuräumen?

Unterthemen sind nicht verbindlich, weil man oft erst während der Sammelei merkt, daß sich was anderes ergibt.

So sieht dann ein Threadfinder aus.


 
« Letzte Änderung: 05. März 2010, 21:01:42 von Luna »
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Susanne

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Re:Threadfinder für die Gartenküche
« Antwort #2 am: 05. März 2010, 19:35:33 »



Wenn's recht ist, mache ich die Spezialitäten (Rezepte und Lebensmittel mit Migrationshintergrund). :D
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Luna

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Re:Threadfinder für die Gartenküche
« Antwort #3 am: 05. März 2010, 19:45:26 »

Oh, das ist lieb, ich bin noch eine Weile in der Backstube danach mache ich mich an die Sossen
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Susanne

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Re:Threadfinder für die Gartenküche
« Antwort #4 am: 05. März 2010, 20:53:44 »


In der Themenliste fehlen Kräuter und Gewürze... :o :o
« Letzte Änderung: 05. März 2010, 20:54:20 von Susanne »
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zwerggarten

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Re:Threadfinder für die Gartenküche
« Antwort #5 am: 05. März 2010, 20:54:25 »

ich möchte gerne salate und getränke (mit und ohne alkohol) machen! :)
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Luna

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Re:Threadfinder für die Gartenküche
« Antwort #6 am: 05. März 2010, 21:02:45 »


In der Themenliste fehlen Kräuter und Gewürze... :o :o

sind drin :D
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Susanne

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Re:Threadfinder für die Gartenküche
« Antwort #7 am: 05. März 2010, 21:26:07 »

« Letzte Änderung: 07. März 2010, 22:19:29 von Susanne »
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Luna

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Re:Threadfinder für die Gartenküche
« Antwort #8 am: 05. März 2010, 21:29:48 »

ich möchte gerne salate und getränke (mit und ohne alkohol) machen! :)

... das finde ich toll, danke :-*
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Susanne

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Re:Threadfinder für die Gartenküche
« Antwort #9 am: 05. März 2010, 21:49:05 »



Ich nehme die Kräuter und Gewürze... aber nicht mehr heute. ;)
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frida

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Re:Threadfinder für die Gartenküche
« Antwort #10 am: 05. März 2010, 21:54:36 »

Entschuldigt bitte, wenn ich klugscheiße, aber Lebensmittel haben heute doch ganz viele einen Migrationshintergrund, Ihr meint wohl eher die Rezepte/Zubereitungsweisen?
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Man soll die Dinge nicht so tragisch nehmen, wie sie sind (Karl Valentin)

Susanne

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Re:Threadfinder für die Gartenküche
« Antwort #11 am: 05. März 2010, 22:10:50 »



Landestypisch im weitesten Sinne...
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zwerggarten

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Re:Threadfinder für die Gartenküche
« Antwort #13 am: 06. März 2010, 00:07:50 »

getränke (mit und ohne alkohol)

Cidre

Milchkefir - Wasserkefir

Duftpelargonien zu Sirup verarbeiten?

Kaffee

Getränke

Tee

Teekräuter?

tee aus himbeerblättern

Wein

Essig? Nur für Süffel und Banausen...

Vergorene Getränke ohne Alkohol

gute nachricht für alkoholiker!

Mosterei gesucht

Glühwein

Ingwer-Tee

Gerstensaft aus Körnern ansetzen?

Kaffee selber rösten?

Saftbar

Mindestausstattung für Weinherstellung

Fruchtweine

Wermut - Vermouth?

Wie macht man Schlehenlikör?

kräuterbitter

Blätter für Tee fermentieren

Federweißer selbstgemacht -Anleitung gesucht!

Quitten im Heißentsafter?

Eierlikör Rezept

Obstsäfte pasteurisieren. Wie?

Fliederblütensirup /Syringia

Traubensaft herstellen

Wasser mit Aroma

Kirschsaft - und nun?

fermentierte Speisen und selber Wein machen

gartengetränke

Likör mit Artischocke?

Wie kommt der Saft am besten aus den Johannisbeeren?

Liköre

Saftherstellung - generell

Traubensaft

Glühwein selbst herstellen

Hat jemand eine Kefir - Brutknolle?

Walnüsse in Sirup - Geschmack?

Hat jemand eine Kefir-Knolle für mich übrig?

Weinqualitäten

Wein

Holundersekt 2008 - Woher Verschlüsse?

griech. Bergtee

gurkensaft

Frage zu Holunder-Saft

Liköre und Aufgesetzte

kräuterbitterrezept gesucht, alkoholfrei bevorzugt

Holundersekt, Holundersirup

rosenlikör

Rosenbowle- ohne Alkohol

Blütensirupe und -gelees

Geranien-Bowle alkoholfrei!

Kauft Frischmilch!

Minze im Sommer - Kühle Getränkeideen

Pfefferminz Likör

Holunderlikör und Holundergelee

Früchte in Alkohol einlegen - ohne Zucker?

Weinbereitung

Zitronensaftersatz aus Zierquitten

Kaffeeleckereien

Glühwein - auch für Autofahrer

Vogelbeerwodka

Granatapfelsaft

Blutorangensaft konservieren?
« Letzte Änderung: 27. Oktober 2011, 20:21:13 von Luna »
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