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Bitte Hilfe: Kürbis auf Grill - Marinade? (Gelesen 2335 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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we-went-to-goe

Bitte Hilfe: Kürbis auf Grill - Marinade?

we-went-to-goe »

Hallo,iiiiirgendwo neulich gelesen... und nicht registriert wo. Da stehe ich nun. Ich meine, das wäre nicht nur eine Öl, sondern auch Essismarinade gewesen. Könnt Ihr Profis mir Tipps geben?LGSabineIm Thread-Titel das fehlende r eingesetzt.
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Nina
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Re:Bitte Hilfe: Kürbis auf Grill - Marinade?

Nina » Antwort #1 am:

Spontan würde ich etwas aus Olivenöl, Ingwer, Knoblauch und Zitronensaft zusammen rühren. Wenn Du es scharf magst noch Chili dazu geben.
Luna

Re:Bitte Hilfe: Kübis auf Grill - Marinade?

Luna » Antwort #2 am:

Eine saure Marinade kann ich mir sehr gut vorstellen, ich wüde einen milden Apfelessig mit Orangensaft mischen, mit etwas Senf, fein geriebenem Ingwer, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
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Gartenlady
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Re:Bitte Hilfe: Kübis auf Grill - Marinade?

Gartenlady » Antwort #3 am:

Klingt sehr gut, aber wer spendiert dem Kübis ein "r" ? ;D
we-went-to-goe

Re:Bitte Hilfe: Kürbis auf Grill - Marinade?

we-went-to-goe » Antwort #4 am:

Ich werde Eure Tipps beim nächsten mal umsetzen. Der Kürbis von heute war definitiv zu laff!
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