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Autor Thema: Was gibt/gab es im November 2015  (Gelesen 36797 mal)

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #240 am: 25. November 2015, 21:02:49 »

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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

störfall

rinaldo rinaldini

Silvia

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #241 am: 25. November 2015, 21:09:40 »

Aber falls du was suchst, bei dem Schmand den Geschmack verstärkt und nicht erstickt:  :D :D :D

Hähnchenbrustfilet klein schneiden und anbraten,
klein geschnittene Zwiebel und handvoll kleingewürfelter Schinkenspeck mitbräunen,
eine kleine Dose Mandarinorangen mit Saft (die teuren mit wenig Zucker) dazu,
Salz, Pfeffer,
mit Schmand abschmecken - Menge nach Geschmack,
dazu Spätzle und Salat mit Essig-Öl-Dressing.

Geht sehr schnell und schmeckt sehr gut. Eine kalorienreiche und sehr schmackhafte Mahlzeit. Jamjam!  8) :D :D
« Letzte Änderung: 25. November 2015, 21:12:37 von Silvia »
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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #242 am: 25. November 2015, 21:15:37 »

Danke  :D, wird am Wochenende ausprobiert  ;).
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #243 am: 25. November 2015, 21:26:24 »

irjendwie is dit fies, ey! >:( ;D
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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rinaldo rinaldini

Silvia

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #244 am: 25. November 2015, 21:40:08 »

Guten Appetit!  :D :D :D
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Eva

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #245 am: 26. November 2015, 09:50:31 »

Bei mir gibts Kürbissuppe. Mit Ingwer und scharfer Currymischung.

« Letzte Änderung: 26. November 2015, 14:00:11 von Eva »
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Aella

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #246 am: 26. November 2015, 13:44:07 »

bei uns gabs lasagne mit dem rest zuckerhutsalat
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Aella

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #247 am: 26. November 2015, 13:45:55 »

putenschnitzel mit - eigentlich mangoldkartoffeln - da ich beim einkaufen aber zum ersten mal kohlsprossen entdeckt habe  :D gabs die mit bratkartoffeln aus rohen kartoffeln.

und gestern - foto vergessen - hacklauchsuppe mit baguette.
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #248 am: 26. November 2015, 15:40:24 »

Zwiebelrostbraten mit Kartoffelpü.
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LG Heike

Quendula

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #249 am: 26. November 2015, 18:35:51 »

Eva, ich komme vorbei  :D.

Hier gab es Nelken-Lorbeer-Reis, Lachs mit Dillsoße im Blätterteig und mit Selleriestielen gebratene Süßkartoffel + Petersilie.
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Eva

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #250 am: 27. November 2015, 11:41:33 »

Der Kürbis war nichtmal so groß, aber es ist noch genügend da  :D
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Henki

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #251 am: 27. November 2015, 12:05:07 »

pürierte ganze Zitrone

Geschält, oder mitsamt der Schale?
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Silvia

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #252 am: 27. November 2015, 14:02:59 »

Heute hat meine Mutter Kohlroulade mit Salzkartoffeln gemacht.  :D
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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #253 am: 27. November 2015, 17:58:44 »

Kohlroulade  :D. Wünsche ich mir manchmal, scheue aber den Aufwand  :-[.

HG: Komplett mit Schale. Eigentlich war der ganze Pamps eine Zitronen-Knoblauch-Kur (irgendwo kurz vor der Mitte), die ich mir mal mixte. Runtergerechnet kommt auf ein komplette Zitrone (Endstücken und Kerne entferne ich) ca sechs Knoblauchzehen. Wird kleingeschnitten und alles mit mehr oder weniger Wasser püriert. Mir schmeckt die Kur total gut, ich trinke das aber nicht, sondern essenasche den Brei. Leider greift die Säure in dieser Konzentration nach ein zwei Wochen die Zähne an  :-X. Deshalb stand der Rest noch rum und wartete auf Verwendung...

Heute Mittag panierte ich Selleriescheiben (Sellerieknolle, geriebene Semmel, Ei, P&S, gehackte Sellerieblätter). Dazu gab es (zu dünn geratenen) Kartoffelbrei. Die kleinen Kinder lieben Sellerie in dieser Form  8); die Großen teste ich heute abend  ;D.

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Henki

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Re: Was gibt/gab es im November 2015
« Antwort #254 am: 27. November 2015, 18:14:07 »

Es waren noch Hot-Dog-Würstchen übrig, die habe ich kleingeschnitten mit Zwiebeln angebraten, Erbsen und Creme fraiche mit Kräutern dazu, etwas Gorgonzola... mit Spirelli. War lecker.
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