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News: Man wird doch auch mal inkonsequent sein dürfen! (Staudo)
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Autor Thema: Traubenbestimmung - Boskoop Glory  (Gelesen 1260 mal)

Rib-Johannisbeere

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Traubenbestimmung - Boskoop Glory
« am: 15. Oktober 2016, 14:21:43 »

Hi, wieder eine Bestimmungsfrage. Es muss sich um eine Keltersorte handeln, die aus Ungarn kommen soll. Die Trauben sind jetzt reif. Sie haben einen kräftigen Muskat-geschmack mit einer deutlichen Säurennote.



























« Letzte Änderung: 09. Oktober 2018, 12:48:52 von Rib-Huftier »
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Rib-Johannisbeere

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Re: Traubenbestimmung
« Antwort #1 am: 25. August 2018, 21:17:01 »

Kann das New York muskat sein?
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cydorian

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Re: Traubenbestimmung
« Antwort #2 am: 25. August 2018, 22:09:31 »

Ja, könnte. Oder auch Muskat Blau. Oder sonst was. Entscheidend ist das Aroma. New York Muscat hat nicht nur Muskat, sondern auch etwas Fuchsaroma. Muskat Blau hat das nicht. Die Blattform kannst du vergessen, die ist sehr variabel. Aber die Blätter sind trotzdem hilfreich für die Bestimmung: Muskar Blau bekommt im Herbst gelbliche Blätter, bei New York Muscat färben sie sich rot.
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Rib-Johannisbeere

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Re: Traubenbestimmung
« Antwort #3 am: 25. August 2018, 23:08:08 »

Muskat bleu kann ich ausschließen, diese habe ich. Im Vergleich zum Muskat bleu ist diese schon fruchtiger. Die Beere ist weit weicher, glibberiger, mit einer dünneren, zarteren Haut. Also gut für eine Entsaftung. Der Wuchs ist sehr stark. Die Reife ist in etwa wie von Lakemont, vor Muskat bleu.

Ich kam auf New york muscat weil ich die erweiterte Suche der Rebschule schmitt als Bistimmungshilfe missbraucht habe. Dort kam nur eine Sorte in Frage und das war eben New York muscat.  Ich bin am herumgoogeln ob es einen Bestimmungsschlüssel o. ähnlichem von NYM  gibt. bin aber noch nicht fündig geworden.
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Rib-Johannisbeere

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Re: Traubenbestimmung
« Antwort #4 am: 09. September 2018, 16:52:22 »

So, NY Muskat kann ich jetzt auch ausschließen. Die Blätter sind sehr unterschiedlich.

Nun vermute ich auch Boskoop Glory. Passt gut zu Blatt und Samen.
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Rib-Johannisbeere

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Re: Traubenbestimmung
« Antwort #5 am: 10. September 2018, 00:30:54 »

Hier der Trauben-Samen den ich von Boskoop Glory habe (links) und meiner Rebe (rechts). leider konnte ich nur einen Samen bekommen. Färbung und Farbe ist sehr ähnlich. Rot im Korbus, braun am Kopf und hinten gelb.

Für mich ist meine Reben nun BG. ;D
« Letzte Änderung: 10. September 2018, 00:51:39 von Rib-Huftier »
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