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Autor Thema: Was gibt/gab es im April 2017  (Gelesen 19328 mal)

Kübelgarten

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Was gibt/gab es im April 2017
« am: 01. April 2017, 10:34:53 »

ab heute wieder hausmannskost ...

gröstl aus/mit schnitzel

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LG Heike

Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #1 am: 01. April 2017, 20:45:29 »

Lachs auf Salat beim Stammitaliener
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zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #2 am: 01. April 2017, 22:57:37 »

hauspanierter rotbarsch mit hausgemachter chilikonfitüre auf hausgemachtem kartoffelsalat 8)
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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rinaldo rinaldini

Eva

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #3 am: 02. April 2017, 17:30:11 »

Tortelini mit Porree-Käse-Soße
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Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #4 am: 02. April 2017, 17:41:00 »

Wildschweinsteak mit Kartoffelspalten
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LG Heike

Soili

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #5 am: 02. April 2017, 18:45:30 »

Wir hatten heute ein 'Jubiläumsessen' in unserem Lieblings-Restaurant: Heute vor 10 Jahren zogen wir von Hessen (zurück) nach Schleswig-Holstein.

Als Vorspeise gab es Spargelsüppchen im Glas
Als Hauptspeise Schollenfilets gebraten mit Butterkartoffeln und Eisbergsalat in Zitronensahne.

Schade, dass ich keine Kamera dabei hatte, der Salat war in Eisbergform aufgetürmt und oben dekoriert mit Sprossen und Limettenscheiben.
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Lieschen

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #6 am: 02. April 2017, 20:09:26 »

Brokkoli, Reis, gebratenes Soja und Salat mit Rucola
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Quendula

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #7 am: 02. April 2017, 21:09:10 »

Hatte noch Weinbrandquitten zu stehen. So mochte die keiner essen und die Glühweinsaison ist auch schon vorbei (da legte ich immer mal wieder ein paar Früchte mit einem ordentlichen Schuss Flüssigkeit zu den Mandeln und Orangenscheiben mit rein). Heute schnitt ich den letzten Rest klein und mischte die unter den Teig für die venezianischen Krapfen. Da dort eh in Grappa eingelegte Rosinen ran sollten, dacht ich mir "Obst ist Obst"  8) - passte ganz gut und die Krapfen waren schnell alle.

(Leider finde ich den Faden mit den Cognacquitten (ich glaube von Nina) nicht mehr  :-\ - hätte es gern dort dazu gepostet.)
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!

martina 2

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #8 am: 03. April 2017, 14:36:19 »

Das glaub ich sofort, Quendula, die sehen verdammt gut aus  :D Germ/Hefeteig?

Hier gab es schlicht die ersten Kohlrabi, dazu gebratenes Pariserkranzl und Petersilerdäpfel.
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Schöne Grüße aus Wien!

Kübelgarten

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #9 am: 03. April 2017, 16:54:56 »

GG hat Reste vom Wildschweinsteak als Gulasch angesetzt mit Kräuterseitlingen, dazu gibts dann Nudeln
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LG Heike

zwerggarten

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #10 am: 03. April 2017, 18:15:30 »

hier gab es eisbein...
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moin

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rinaldo rinaldini

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #11 am: 03. April 2017, 18:16:08 »

... und schweinefleisch mit süßsaurer sauce
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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos

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Bienchen99

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #12 am: 03. April 2017, 18:20:07 »

Wir  hatten Waffeln heute  :D
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Gänselieschen

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #13 am: 03. April 2017, 18:33:23 »

Endlich wieder frische grüne Smoothies

Sauerampfer, Löwenzahn, Feldsalat, Grünkohl, Blutamper, Schildampfer

dazu Mango und Zitrone und Chiasaat

Und gestern Abend gab es ne kleine Gemüsepfanne mit Kartoffeln (noch aus dem Garten), Zwiebeln, Möhrchen, Liebstöckel und Petersilie und Ei drüber, dazu Salat (nur der Rest kam in den Smoothie ;D)
« Letzte Änderung: 03. April 2017, 18:38:40 von Gänselieschen »
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July

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Re: Was gibt/gab es im April 2017
« Antwort #14 am: 03. April 2017, 18:40:10 »

Lecker Gänselieschen :D :D!!

Ich hatte heute auch einen grünen Smoothie aus
Brennessel, Feldsalat, Süßdolde, Gundelrebe, Giersch, Löwenzahn, Pastinakengrün, Korea-Sellerie, Schafgarbe.....pur ohne Obst etc.
Sonnige Grüsse von July
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