Feuerbrand kann ich keinen erkennen. Spätfrostschäden sind selten so lokal, dass die basisnahen Triebe kaputtgehen und die an der Spitze vom Ast weitertreiben.
Ich kenne es gerade von einigen älteren Apfelsorten so, dass die Triebe von der Basis her verkahlen. Berlepsch ist zum Beipsiel so einer, der blüht noch, wenn überhaupt, und dann wirft er alles an der Basis ab wenn man ihn nicht gerade brutal verjüngt hat, wie auf dem Foto.
Blütentrieb kaputt, untendrunter das Holz alles ok, das sieht aus wie gewollt, das können nicht viele Krankheiten.
Das verkrüppelte Laub würde ich eher Schädlingen in die Schuhe schieben. Meist sind das zu der Zeit Zikadenlarven. Etwa einen halben Millimeter groß und gelb, das hinterteil ansatzweiße dreieckkig, also etwas breiter als die ausgewachsenen Zikaden. Hüpfen weg bzw verstecken sich wenn man die Blätter kontrolliert.
Die Birne hat wohl was pilziges.