Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
News: Wenn im April die Maikaefer fliegen, bleiben die meisten im Schmutze liegen
Willkommen, Gast. Bitte loggen sie sich ein oder registrieren sie sich.
19. April 2024, 21:19:12
Erweiterte Suche  
News: Wenn im April die Maikaefer fliegen, bleiben die meisten im Schmutze liegen

Neuigkeiten:

|28|2|“Da es sehr förderlich für die Gesundheit ist, habe ich beschlossen glücklich zu sein!” (Voltaire)

Seiten: [1] 2   nach unten

Autor Thema: Yamswurzel - Dioscorea batata  (Gelesen 10131 mal)

brennnessel

  • Gast
Yamswurzel - Dioscorea batata
« am: 20. August 2005, 23:06:33 »

Hat von euch schon jemand Erfahrung mit dieser Pflanze? Ich habe diese unlängst im Agrarium (Steinerkirchen, OÖ) gefunden:
LG Lisl
Gespeichert

brennnessel

  • Gast
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #1 am: 21. August 2005, 06:18:35 »

Habe gerade erfahren, dass das besser in den Klettergarten passt! Also : ab nach dort :D !

LG Lisl
Gespeichert

Laurin

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 1260
  • Traue nicht dem Garten, in dem kein Unkraut wächst
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #2 am: 21. August 2005, 06:40:01 »

und ist die winterhart?
Laurin
Gespeichert

brennnessel

  • Gast
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #3 am: 21. August 2005, 06:54:06 »

ja, laurin, die müssen dort winterhart sein. sind ca. 2-3m hohe pyramiden an schnüren oder stangen.... im kiesweg waren diese kleinen pfllänzchen - aus achselknöllchen ...jetzt waren aber nur unreife samenkapseln und so vertrocknete träubchen mit schwarzen kügelchen (männliche blüten?) dran.
lg lisl

Dioscorea batata Yams

Gespeichert

Laurin

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 1260
  • Traue nicht dem Garten, in dem kein Unkraut wächst
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #4 am: 21. August 2005, 07:15:22 »

Meine haben die gleichen Blätter aber Blattbulben.
LAurin
Gespeichert

brennnessel

  • Gast
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #5 am: 21. August 2005, 07:18:18 »

Mir kommen deine Stängel rötlicher vor und deine Bätter haben eine längere Spitze ..... ? Die müssen dort schon auch Brutknöllchen kriegen - aber wann ??? Oder wären die nicht in Augenhöhe gewesen? Wo sind denn deine dran?
Die hätten wir sehen müssen - oder sind die heuer da schon abgefallen und die Jungpflänzchen im Schotter bereits von diesem Jahr?
LG Lisl
« Letzte Änderung: 21. August 2005, 07:26:49 von brennnessel »
Gespeichert

Elfriede

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2799
    • Meine Grüne Leidenschaft
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #6 am: 21. August 2005, 08:29:13 »

Hallo!
Diese Pflanze kenne ich zwar, hatte damit aber noch nie zu tun.
Dank deiner Anfrage hier Lisl, bin ich nun gescheiter ;) . Habe beim Googeln viel darüber erfahren z.B. dies hier
Yamswurzel
Das ist ja eine höchst interessante Pflanze !
LG
Elfriede
Gespeichert
LG Elfriede

Feder

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 4045
  • Liebe Grüsse Maria
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #7 am: 21. August 2005, 08:34:22 »

Ja, Rudolf Steiner hat eine ziemlich negative Einstellung zum Kartoffelverzehr. Die Kartoffel soll den Menschen "dumpf" machen. Aber mit soetwas kann man den aufgeklärten Zeitgenossen, die sich nur analytisch mit den Inhaltsstoffen eines Nahrungsmittels beschäftigen, natürlich nicht kommen. ;)
Steht eigentlich irgendwo, wie die Yamswurzel schmeckt?
Gespeichert
Das Natürliche bleibt immer gleich. Das Normale ändert sich alle 100 km oder alle paar Jahre.
  Pat Parelli

brennnessel

  • Gast
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #8 am: 21. August 2005, 08:37:20 »

Ja, Elfriede, hab das auch ergoogelt, wollte mir aber die "....nicht aufwecken" ! ;) ;D
Gespeichert

Elfriede

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2799
    • Meine Grüne Leidenschaft
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #9 am: 21. August 2005, 08:39:02 »

Sie schmeckt neutral....wie ich nachgelesen habe ;) .
Gespeichert
LG Elfriede

brennnessel

  • Gast
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #10 am: 21. August 2005, 08:49:23 »

ich hätte vor jahren mal samen von G.Bohl zum vermehren bekommen, sind aber nicht gekeimt. freu mich jetzt über die kleinen da und werde zusehen, sie durchzubringen und zu vermehren!
lg lisl
Gespeichert

Elfriede

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2799
    • Meine Grüne Leidenschaft
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #11 am: 21. August 2005, 08:54:40 »

Ich wünsche dir viel Erfolg beim Vermehren ;D :-*
Gespeichert
LG Elfriede

Feder

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 4045
  • Liebe Grüsse Maria
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #12 am: 21. August 2005, 09:04:57 »

Hier etwas über die Yamswurzel als Nahrungspflanze.
http://www.obst-gemuese.at/product/pages/yamswurzel
Ich frage mich, ob mitteleuropäische Temperaturen für die Pflanzen ausreichen?
Es gibt auch eine giftige Art: dioscorea villosa
http://www.giftpflanzen.com/dioscorea_villosa.html

Gespeichert
Das Natürliche bleibt immer gleich. Das Normale ändert sich alle 100 km oder alle paar Jahre.
  Pat Parelli

brennnessel

  • Gast
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #13 am: 21. August 2005, 09:15:57 »

Ich wünsche dir viel Erfolg beim Vermehren ;D :-*
werde mein bestes tun, elfriede ;) - und im agrarium mal genauer nachfragen, was die damit machen! wir sahen sie dort dreimal angepflanzt: einmal im bereich der kräuter ( soll nach zimt duften!), dann beim gemüse und bei den historisch bedeutsamen pflanzen.....
lg lisl
Gespeichert

mickeymuc

  • Master Member
  • *****
  • Offline Offline
  • Beiträge: 2136
Re: Yamswurzel - Dioscorea batata
« Antwort #14 am: 22. August 2005, 08:45:06 »

Hi Feder,

Ich habe auch einige junge Pflanzen dieser Art (Brutknollen von Chilternseeds) gezogen. Denke aber die Art ist hierzulande nur als Zierpflanze zu gebrauchen, da sie (wie ich gehört habe) erst im Herbst mit kürzer werdenden Tagen anfängt Knollen zu bilden. Dan ist es bei uns wohl schon zu kalt um akzeptable Erträge zu erzielen.
Macht aber nix, finde ich - als Zierpflanze ist sie m.E. schon okay :-)
Gespeichert
Viele Grüße aus dem Ermstal !
Seiten: [1] 2   nach oben
 

Garten-pur.de Nutzungsbedingungen | Impressum | Datenschutzerklärung

Forum Garten-pur | Powered by SMF, Simple Machines
© 2001-2015 garten-pur. All Rights Reserved.
Garten-pur.de