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[thuja thujon]

Bin zwar nicht Echo, aber ich beobachte immer wieder das zügig durchkultivierte Sätze weniger extreme Schärfe aufweisen. Also je mehr Stress ein Radieschen oder Rettich während des Wachstums sieht, desto eher brennts auf der Zunge.

[cydorian]

Viel Stickstoff -> weniger Schärfe

[Azubi]

Danke schön 
Also viel Calcium, Stickstoff und Wasser sowieso.

[ringelnatz]

Mein Rettich (Ostergruß) aus dem Gewächshaus ist abgeerntet. Wurmfrei
Habe im Februar im Schälchen ankeimen lassen, dann ins Gewächshaus (ungeheizt) gepflanzt. Leider kriegen die versetzten Rettiche nicht so eine schöne Spitze.
Mein zweiter Satz (auch Ostergruß und Bamberger Rettich) steht draußen im Folientunnel (an den Seiten offen) auf sehr sandigem Boden, den ich 2 Wochen vor Aussaat mit Kalkstickstoff gedüngt hatte, Saat ca. 2. Märzwoche. Macht sich bisher auch sehr gut, die gleichzeitig gesäten Radieschen werden jetzt nach 6 Wochen erntereif.
Bin gespannt wie es sich dort mit Würmern und Schossneigung verhält. Der Bamberger Rettich hatte da letztes Jahr etwas Probleme mit Schossen gemacht, lag wahrscheinlich an der unregelmäßigen Wasserversorgung und der Hitze. Aktuell sind sie deutlich weiter als vor 1 Jahr.

[thuja thujon]

Klingt doch vielversprechend. Wie sehen die fertigen Radieschen aus? Auch Wurmfrei?

[ringelnatz]

ja, auch wurmfrei.

[ringelnatz]

Mittlerweile bin ich in der Ernte der Rettiche im Folientunnel. Der Bamberger Rettich hat sich im von einem Freund vermehrten Saatgut wohl etwas verkreuzt, schmeckt aber nach wie vor großartig und dieser hier hatte nicht einen einzigen Wurmgang. Zustand nach 2 Monaten, das finde ich ordentlich!
Der Kalkstickstoff (es waren 2 Esslöffel auf ca. 2 qm) hat wirklich Wunder gewirkt. Rettich wächst in Mischkultur mit Salaten, die sehen auch super aus.

[thuja thujon]

Manchmal helfen die einfachsten Dinge. Schön das es wieder geklappt hat. 

[ringelnatz]

So, und dann denkt man, dass man gelernt hat und ein Patentrezept hat - denkste!

Bin dieses Jahr im Anbau exakt gleich vorgegangen - kleiner Unterschied: achtlos gesät und damit teilweise recht eng stehend.
Wesentlicher Unterschied: komplett anderes Wetter
Ergebnis: kleiner verwurmter Rettich

-> es gibt noch viel zu lernen!