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19. July 2021, 20:07:33
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neueste Dateien - Pilze
Aperlpilz12.jpg
Perlpilz12 x angesehenAmanita rubescens
in Laub- und Nadelwäldern, überall häufig
im rohen Zustand unbekömmlich, gut für Mischpilzgerichte, da er geschmacklich nicht viel hergibt.
Sollte gut erhitzt werden, wird nicht von jedem vertragen.
SPEISEPILZ- VORSICHT:VERWECHSLUNG MIT DEM GIFTIGEN PANTHERPILZ
12. September 2010
A4_3.jpg
echter Reizker, Edelreizker8 x angesehenLactarius deliciosus
Im Gras in Kiefernbeständen, seltener auch unter Fichten
Sehr schmackhafter SPEISEPILZ
12. September 2010
A0_3.jpg
Flaschenstäubling11 x angesehenLycoperdon perlatum
am Boden im Laub- und Nadelwald, sehr häufig
Die jungen Exemplare sind ein guter SPEISEPILZ
Geruch und Geschmack angenehm würzig
12. September 2010
A6_3.jpg
Scheidenstreifling,verfärbender8 x angesehenAmanita battarrae
In moosigen Fichtenbeständen, seltener auch im Laubwald zu finden - sehr häufig.

Der Genuß ist bedenklich, da er zur Gattung der Fliegen- und Knollenblätterpilze gehört.
Laut Fachliteratur soll er nach spezieller Zubereitung eßbar sein, wird aber ROH als GIFTIG eingestuft.
12. September 2010
A29_3.jpg
Schopftintling14 x angesehenCoprinus comatus

Auf gedügten Böden, Kompost und in Rasen, an Wegrändern zu finden.

Die jungen Exemplare sind ESSBAR, jedoch von minderem Speisewert.
In Verbindung mit Alkohol genossen schwach giftig.
12. September 2010
A39_3~0.jpg
Rübling, gefleckter?9 x angesehenCollybia maculata
weist alle Merkmale der Gattung auf, ist aber nicht sicher zu bestimmen.
Meist im Nadelwald, seltener im Laubwald zu finden

stark bitteren Geschmack, fauliger Geruch, später Obstartig bei alten Exemplaren

GIFTIG !
12. September 2010
A59_3~0.jpg
großer Samtfußkrempling10 x angesehenPaxillus arotomentosus
In Büscheln auf umgestürzten Stämmen von Nadelbäumen

UNGENIEßBAR
12. September 2010
AA8_3~0.jpg
Sommersteinpilz13 x angesehenBoletus aestivalis
meist in Gruppen im Moos unter Kiefern und Birken zu finden.

Guter Speise- und Würzpilz.
12. September 2010
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