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[berta]

was von der etzagenzwiebel kann gegessen werden?
ißt man die oben statt einer blüte entstehenden zwiebelchen, das laub oder die zwiebel unter der erde?
was nun soll ich ernten?
lg.b.

[aurora]

na, die zwiebelchen oben

[brennnessel]

wir essen davon hauptsächlich das laub. es ist wintergrün - bei uns aber leider da meist unter dem schnee!
lg lisl

[Feder]

Das Laub wird gegessen. Es ist eins der allerersten frischen Gemüse aus dem Garten, noch vor Schnittlauch. Die winzigen Zwiebelchen zu schälen ist mir viel zu mühsam.

[berta]

ich dank euch für die antworten, werd mich heut mal über einen teil des laubes hermachen....
die im entstehen begriffenen oberen zwiebelchen werd ich zur vermehrung verwenden.
lg.b.