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News: Die Spanner habe ich alle gefressen. (anonymes Zitat aus einem Fachthread)
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News: Die Spanner habe ich alle gefressen. (anonymes Zitat aus einem Fachthread)

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Autor Thema: Wer kennt die Muskat -Erdbeere?  (Gelesen 1816 mal)

Irisfool

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Wer kennt die Muskat -Erdbeere?
« am: 27. Mai 2006, 18:06:25 »

Heute war ich bei Peter Bouwens in Belgien und habe mir einige Pflanzen von Muskat - Erdbeeren angeschafft. kennt jemand die und wie schmecken sie? LG, Irisfool.
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Re-Mark

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Re: Wer kennt die Muskat -Erdbeere?
« Antwort #1 am: 27. Mai 2006, 22:41:53 »

Hi,

hast du zufällig auch den wissenschaftlichen Namen dazu? Also wenn überhaupt, dann habe ich nur mal etwas in einem 120 Jahre alten Obstbuch dazu gelesen.

Bye,
Robert
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Irisfool

  • Gast
Re: Wer kennt die Muskat -Erdbeere?
« Antwort #2 am: 27. Mai 2006, 23:06:19 »

Ich habe keinen wissenschaftlichen Namen dazu , aaaaber bei einem Mann erstanden , der wieder alte Gemüse und Obst-+ Beerensorten in Ehre herstellt. :D Also kann es schon sein, dass es sich um dieselbe handelt. Sie hat Blüten, wenn sie Früchte ansetzt, werde ich berichten. Was steht in deinem Buch?
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Re-Mark

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Re: Wer kennt die Muskat -Erdbeere?
« Antwort #3 am: 27. Mai 2006, 23:28:02 »

Ist nicht mein Buch. Habe mal in der Uni-Bibliothek ein paar alte Bücher aus dem Magazin angeschaut und das eine oder andere Kapitel mit meiner Digicam geknipst. Ich weiß noch, dass mir zwei oder drei Beiträge über irgendetwas erdbeerartiges aufgefallen waren, erinnere mich aber auch nicht mehr an den Namen. Muss morgen mal schauen, ob ich die passenden jpg-Dateien finde...
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Irisfool

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Re: Wer kennt die Muskat -Erdbeere?
« Antwort #4 am: 27. Mai 2006, 23:29:31 »

Wäre toll!
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rhoeas

  • Gast
Re: Wer kennt die Muskat -Erdbeere?
« Antwort #5 am: 27. Mai 2006, 23:38:56 »

Meinst du mit Muskat-Erdbeere, eventuell die Moschuserdbeere?

Moschuserdbeere Fragaria moschata

Profumata di Tortona

Eigenwilliger Geschmack, an Honig und Moschus erinnernd. Früchte größer als
Walderdbeeren. Zweihäusig, es gibt rein männliche und rein weibliche Pflanzen. Alte
Kulturpflanze. Feldmäßig bis etwa 1930 angebaut. In Genbanken erhalten, von Arche Noah
vermehrt. Bei uns heimische Art wie Monatserdbere, immertragend.

Quelle: Arche Noah - Sortenliste 2006
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Irisfool

  • Gast
Re: Wer kennt die Muskat -Erdbeere?
« Antwort #6 am: 27. Mai 2006, 23:46:24 »

Hab grad was gefunden , sie heisst Fragaria moschata( hätte ich auch von selbst drauf kommen können! ::)) Diese Pflanzen haben den rankenden Wuchs einer Walderdbeere, aber wachsen stärker, mit einem auffallend grossen gefederten Blatt und aufgerichteten Blütenstengeln,mit 2-3cm grossen tiefroten Früchten. Muskaterdbeeren haben den stärksten Duft von allen Sorten und werden verwendet in Gerichten in die man nur wenige Früchte nötig hat um sie abzuschmecken. Sie sind ein schöner Bodendecker mit einer bescheidenen Ernte ,aber unglaublichem Geschmack. Bin gespannt , was du findest. LG Irisfool
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Irisfool

  • Gast
Re: Wer kennt die Muskat -Erdbeere?
« Antwort #7 am: 27. Mai 2006, 23:47:52 »

Danke Matthias, das hat sich nun überschnitten ;D. Es handelt sich sicher um dieselbe. :D
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Anne Rosmarin

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Re: Wer kennt die Muskat -Erdbeere?
« Antwort #8 am: 24. Juli 2006, 07:35:04 »

Hallo :)

wie ist die Muskaterdbeere denn gewesen?

gruß Anne
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Liebe Grüße, Anne

ich bin die/der ich bin
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