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[Eva]

Wenn es wenige Bratwürste sind, kommen die immer kalt als Brotbelag weg. Wenn es was anderes ist, als fränkische (notfalls noch Thüringer) Bratwürste, dann ist es für die Hunde oder Katzen

Sonstige Verwertung:
Würstchen in Scheiben schneiden und in Nudelsalat einbauen (mit Karotten, Zuchinistückchen, angedünstetem Paprika, Knoblauch und Essig/Öl - Bratwürste passen nicht so gut zu Mayo)

Oder in Blätterteig wickeln und einbacken (schmeckt mit frischen Würstchen aber noch ein bisschen besser), saftiger wirds wenn man Champions und Frühlingszwiebeln dazugibt, ev. auch ein paar Käsewürfelchen.

[schalotte]

oder den Würstchen die Haut abziehen und kleingeschnitten in einen Eintopf geben.

_bisschen spät, vielleicht liest es noch jemand-

grüsse schalotte