Im Wasserglas hatte ich keinen Erfolg.
Ich habe sie zu einem Drittel bis zur Hälfte in einem Töpfchen mit Sand gesteckt und angegossen.
Das antreiben hat wohl gedauert, bei entsprechender Wärme wachsen sie Triebe aber zügig.
@erhama,
Du könntest auch nur die angetriebene Knolle pflanzen, aber die Stecklinge bewurzeln i.d.R. relativ problemlos und so kannst Du sie vervielfältigen.
Wenn Du Platz im hellen Winterquartier hast :
Im Verlauf des Sommers bilden die Triebe an den Blattachseln - wenn sie auf der Erde liegen - leicht wurzeln. Solche bewurzelten Triebe kannst Du spätestens im Spätsommer eintopfen und rechtzeitig im Herbst einräumen.
Hell und kühl bei ~10-15°C (Schlafzimmertemperatur) und sparsamen gießen kann man so kräftige Pflanzen überwintern.
Kleine Pflänzlein und zu spät getopft, sind mir im Winter in der Wohnung eingegangen.
Ich hatte Süßkartoffeln ein einziges Mal auf einem offenen Beet ausgepflanzt. Das Wachstum war eher bescheiden.
Dies lag aber wohl
am austrocknenden Wind, vollsonnig (+zu heiß im Sommer!) und zu wenig Wasser.
In großen schwarzen Kübeln sind sie dagegen sehr zügig (!) gewachsen.
Und ich wohne noch einmal 130km nördlich von Irm
Es hat hier allerdings nie zu einer vernünftigen Knollenbildung gereicht.
Deswegen versuche ich sie in diesem Jahr nicht mehr.
Der Grund liegt meines erachtens aber nicht an fehlender Wärme, sondern an einer zu kurzen Vegetationsperiode.
Schon im Vergleich zu Berlin ist diese hier "gefühlt" mind. 1 Woche kürzer, zu Leipzig 10-14 Tage und vom Rheinland kann zu schweigen (mind. 4 Wochen).
Wenn ich nicht irre ist die Sorte
'Tainung 65' sogar eine kanadische Selektion.