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[GabrieleFriedrichs]

Hallo,

habe beim Einkauf von Samen als Gratisprobe von der Roten Beete- Sorte

Blankoma

bekommen. Sie hat angeblich weisses Fleisch, Hat jemand die schon einmal angebaut und kann Erfahrungen damit berichten?

 

[aurora]

ich hatte schonmal weisse beete angebaut. vom anbauen her wars nicht anders als die roten beete.
sie waren allerdings etwas süßer als die roten.
mag aber an der sorte gelegen haben.

[bea]

Bisher kenne ich als weisse Bete nur 'Albina Vereduna'.
Würd mich interessieren, wer 'Blankoma' anbietet.
A.V. wächst im Vergleich zu anderen Beten schneller, wird wesentlich grösser als die anderen.
Ich finde geschmacklich keinen grossen Unterschied zu den anderen, höchstens, dass sie nicht so erdig schmeckt, wie manche Sorten.
Was mich an A.V. stört: dass manche - das sieht man aber erst nach dem kochen - innen graue Verfärbungen haben.

LG, Bea

[GabrieleFriedrichs]

Hallo Bea,

hab Dir eine PM geschickt

P.S:
Habe bisher nur herausbekommen, das Blankoma eine moderne Selektion aus Albina Vereduna ist, bei der die Beständigkeit der weißen Farbe ausgelesen wurde.