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[Natura]

in ihrer Küche gab´s noch nicht mal Pfeffer oder Essig, alles Bäh, hauptsache Kartoffeln, Fleisch und Soße, die Zwiebeln aus der Bratensauce puhlt sie heute noch ´raus!.....

Fleisch ohne Pfeffer das geht doch selbst in der deutschen Küche nicht. Ich koche meiner Tochter zwar auch zu "altdeutsch", aber Pfeffer und Zwiebeln gehören doch auf jeden Fall zum Fleisch. Und Essig an den Salat

Ich koche heute abend Kartoffelpuffer mit Apfelbrei und morgen Spaghetti Bolognese.

[Aella]

heute abend gabs was schnelles.

wiener würstchen mit kartoffel-kresse-salat.
dazu noch warme brezeln und ketchup

[Eva]

Bei mir gibts nachher gleich Linsengemüse mit Ingwer.

[Netti]

Bei mir gabs erst Schaschlik beim Griechen-Imbiss meines Vertrauens, später mit einer Freundin Schnecken in Kräuterbutter

 njammjamm.

Netti

[Luna]

Heute gab es:

Blattsalat

Schweinsfilet gefüllt, Knöpfli, Gemüse

Zimteis mit lauwarmen Zwetschgen

[Natura]

Toll, das sieht aus als ob Sonntag wäre

[Luna]

Heute gab es auf der Terrasse eines Bergrestaurants 960 m.ü.M.

Kalbsschnitzel mit Salat

[Elro]

Weil hier immer von Maultaschen geschrieben wurde habt Ihr mich dazu verführt diese nun auch zu machen.
Ich habe die Grünkohlmaultasche von Max "leicht abgewandelt".
Statt Grünkohl nahm ich den roten Krauskohl Redbor, dazu eine halbe Tüte eingfrorene Petersilie und drei große Handvoll Vogelmiere aus dem Gewächshaus
Dazu gabs Hackfleischsoße, war sehr lecker
Blöd war nur daß es viel Zeit kostet hatte und wir erst um 15 Uhr etwas zu futtern hatten und danach der Tag für Gartenarbeit fast gelaufen war.

[Natura]

Zumal ich noch zu Besuch kam und dich davon abgehalten habe
(Man entdeckt immer Raritäten bei Elke).

Ich koche jetzt Reispfanne mit Bohnen und Mais.

[Luna]

Blöd war nur daß es viel Zeit kostet hatte und wir erst um 15 Uhr etwas zu futtern hatten und danach der Tag für Gartenarbeit fast gelaufen war.

... es braucht schon Zeit bis die Maultaschen auf dem Teller sind, dafür sind sie einmalig köstlich

Heute gab es Grünerbsensuppe mit der ersten frischen Minze aus dem Garten

[Nina]

Luna bist Du sicher, daß es Kalbsschnitzel war? Da sind ja Elefanten und Giraffen auf dem Teller...


Heute mittag gab es Salat mit Ziegenfrischkäse.

[Luna]

Luna bist Du sicher, daß es Kalbsschnitzel war? Da sind ja Elefanten und Giraffen auf dem Teller...

... es war Kalb

... über den Teller möchte ich nicht reden, den habe ich nicht vergessen, aber bis zu diesem Augenblick erfolgreich verdrängt, grummel grummel

[Gart]

Manchmal ist es aber besser, wenn man grad auch über sowas spricht. Das Schnitzel erinnert von der Form her jedenfalls an Krokodil. Wenn DU kochst, haben wir solche Probleme hier nie.

[Eva]

Bei der Tagung am Wochenende gab es viele feine Sachen, unter anderem Kartoffelsalat mit viel Bärlauch. Und einen Aufstrich aus Hüttenkäse und Kürbiskernöl.

[Natura]

Hüttenkäse mit Kürbiskernöl und Bärlauch stelle ich mir köstlich vor