Drucken

[julia akelei]

hallo Ihr Lieben,
Wißt Ihr was Salatchrysanthemen sind und wie sie schmecken?

[Luna]

... schau mal hier oder auch hier, ich selbst habe sie noch nie angepflanzt

[julia akelei]

Vielen Dank Luna,
das war jetzt eine toll umfassende Info, da werde ich versuchen, Samen davon zu bekommen. --freu--

[tomatengarten]

bild zum thema:



speisechr.jpg


ich verwende sie im gekochten zustand ähnlich spinat. dann sind sie meiner meinung geschmacklich besser.

ot: das thema gehört meiner meinung nach ins gemüsebeet

[julia akelei]

bild zum thema:



speisechr.jpg


ot: das thema gehört meiner meinung nach ins gemüsebeet

Danke für die schnelle Antwort,
ot: ich dachte die gehören zur "Familie" essbare Blüten, und das sind doch hauptsächlich Kräuter oder? Ringelblume, Viola, Borretsch, kapuzinerkresse, Schnittlauchblüten, Rucolablüten, Gewürztagetes, Gänseblümchen.....
will ich heuer mal probieren. Hauptsächlich für Blütensalat, das stelle ich mir optisch einfach umwerfend vor, angemacht nur mit etwas Öl und Zitronensaft, Zucker, Pfeffer und Pfefferminz, Zitronenmelisse und Zitronenverbene, evtl. Ananassalbei. Und vielleicht noch ein paar Monatserdbeeren mit rein?

[Ismene]

ot: das thema gehört meiner meinung nach ins gemüsebeet

Bin jetzt auch etwas überfragt und höre gerne auf die Fachleute für feinstes Gemüse: soll ich verschieben?LG Ismene

[julia akelei]

Na meinetwegen dann schiebts mich doch rum,....aber sanft bitte!

[jackie]

das ist was chinesisches und die Blüten werden auch als Tee verwendet so ähnlich wie Kamillentee. Habs auch schon versucht der ERfolg war mehr als mässig und ich hab sie dann als Bluamen gelassen, vermutlich wars zu trocken.