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Autor Thema: Was gibt/gab es heute? April 2007  (Gelesen 10529 mal)

Luna

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Was gibt/gab es heute? April 2007
« am: 01. April 2007, 13:29:14 »

Heute gab es:

Brunnenkresse-Süppchen

Steak, Nuss-Spätzli, Erbsen und Champignons
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Luna

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #1 am: 01. April 2007, 13:33:13 »

danach gab es:

Fotzelschnitten (armer Ritter) mit den ersten Erdbeeren aus dem Garten

Das Bild ist ein Aprilscherz, die Erdbberen sind aus Spanien ;)
« Letzte Änderung: 02. April 2007, 10:56:53 von Luna »
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Anne Rosmarin

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #2 am: 01. April 2007, 13:37:57 »

Hallo Luna,

verrätst du den Erdbeertrick?(ggf. Obsforum)

Meine Oma erzählte, als sie in den 20er Jahren in einer Gärtnerei gearbeitet hat, da hätten sie Erdbeeren im Gewächshaus vorgetrieben und zu Ostern die ersten gehabt.

Wie machst du es?*lieb frag*

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Liebe Grüße, Anne

ich bin die/der ich bin

Luna

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #3 am: 01. April 2007, 13:52:33 »

Liebe Anne

es ist das erste Mal, dass ich so früh Erdbeeren im Gatren habe, aber dieses Jahr ist alles früher, einzig vor dem letzten Schnee habe ich die Erdbeeren mit Verpackungs-Folie, -Chips und Karton gut eingepackt. Beim auspacken anfangs dieser Woche war ich erstaunt, dass die Erdbeeren rot geworden sind



 ;) in meinem Garten weit und breit keine Erdbeeren am 1 April
« Letzte Änderung: 02. April 2007, 10:58:53 von Luna »
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fips

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #4 am: 01. April 2007, 13:57:36 »

Wohl bekomm's....na , dann laßt euch Luna's Nachtisch heute sehr gut schmecken 8) ;)

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Susanne

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #5 am: 01. April 2007, 14:35:27 »



Paella
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Aella

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #6 am: 01. April 2007, 14:52:49 »

gerade habe ich einen kuchen in den ofen gestellt.
rührkuchenteig, darauf apfelscheiben gelegt, mandelstückchen drüber und einen quarkguss obendrauf gegossen.

mal sehen obs schmeckt ;)

heute abend gibts straußensteak (bin gespannt, ess ich zum ersten mal), dazu fritierte kartoffelscheiben und brokkoli oder grüne bohnen, mal sehen.
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Netti

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #7 am: 01. April 2007, 19:35:33 »

Mmmh Susanne, die sieht ja super aus, :P

Bei uns gab es Satéspieße mit Erdnusssauce und Reis, lecker, nachdem wir uns gestern beim Mongolengrill richti den Bauch vollgeschlagen haben (3 1/2 Stunden lang) kööööstlich

Grüße Netti
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Grüße aus dem Rheinland

Gart

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #8 am: 02. April 2007, 10:19:59 »

es ist das erste Mal, dass ich so früh Erdbeeren im Gatren habe,

Wir haben grad so viele Mangos am Baum neben der Terrasse, da muss ich heute abend 'ne Wähe machen, sonst verfaulen die...
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Luna

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #9 am: 02. April 2007, 13:14:41 »

Heute gab es eine Tomatencreme-Suppe mit etwas Wodka
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Gart

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #10 am: 02. April 2007, 13:32:47 »

Etwas? Wieviele Gläser sind das pro Teller, wenn ich das mal nachkochen würd? :-X
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Luna

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #11 am: 02. April 2007, 15:17:42 »

Etwas? Wieviele Gläser sind das pro Teller, wenn ich das mal nachkochen würd? :-X

nur ein Essloffel Wodka pro Teller
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Aella

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #12 am: 02. April 2007, 18:52:35 »

gerade gabs drei verschiedene salate,

1. lollo rosso mit ruccola, gebratenem grünen spargel, pinienkerne und gebratenem schinkenspeck

3. tomate-mozzarella mit basilikum

4. ein etwas anderer wurstsalat: wiener würstchen in scheiben mit ziegenkäsestreifen und frühlingszwiebel

dazu frisches fladenbrot :D


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Crispa †

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #13 am: 02. April 2007, 21:07:31 »

Das gab es heute, Wilhelm Busch lieferte das Rezept. Ein Typisch norddeutsches Gericht.

Pfannekuchen und Salat

Von Fruchtomletts, da mag berichten
Ein Dichter aus den höhern Schichten.
Wir aber, ohne Neid nach oben,
Mit bürgerlicher Zunge loben
Uns Pfannekuchen und Salat.
Wie unsre Liese delikat
So etwas backt und zubereitet,
Sei hier in Worten angedeutet.
Drei Eier, frisch und ohne FehI,
Und Milch und einen Löffel Mehl,
Die quirlt sie fleißig durcheinand
Zu einem innigen Verband.
Sodann, wenn Tränen auch ein Übel,
Zerstückelt sie und mengt die Zwiebel
Mit OI und Salz zu einer Brühe,
Dass der Salat sie an sich ziehe.
Um diesen ferner herzustellen,
Hat sie Kartoffeln abzupellen.
Da heißt es, fix die Finger brauchen,
Den Mund zu spitzen und zu hauchen,
Denn heiß geschnitten nur allein
Kann der Salat geschmeidig sein.
Hierauf so geht es wieder heiter
Mit unserm Pfannekuchen weiter.
Nachdem das Feuer leicht geschürt,
Die Pfanne sorgsam auspoliert,
Der Würfelspeck hineingeschüttelt,
So dass es lustig brät und brittelt,
Pisch, kommt darüber mit Gezisch
Das ersterwähnte Kunstgemisch
Nun zeigt besonders und apart
Sich Lieschens Geistesgegenwart,
Denn nur zu bald, wie allbekannt,
Ist solch ein Kuchen angebrannt.
Sie prickelt ihn, sie stockert ihn,
Sie rüttelt, schüttelt, lockert ihn
Und lüftet ihn, bis augenscheinlich
Die Unterseite eben bräunlich,
Die, umgekehrt, geschickt und prompt
Jetzt ihrerseits nach oben kommt.
Geduld, es währt nur noch ein bissel,
Dann liegt der Kuchen auf der Schüssel.
Doch späterhin die Einverleibung.
Wie die zu Mund und Herzen spricht,
Das spottet jeglicher Beschreibung,
Und darum endet das Gedicht.

Wilhelm Busch
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Liebe Grüsse Crispa

Netti

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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007
« Antwort #14 am: 02. April 2007, 22:36:09 »

Schön, das Willem Rezept :D

Bei uns gabs Spitzkohl mit Kartoffeln und Putenschnitzel.

Morgen gibts was mit kurzgebratenem Rouladenfleisch, Kartoffeln und en 3 Fragezeichen... ???

Grüße Netti
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Grüße aus dem Rheinland
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