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[rorobonn †]

Hallo,

vielleicht ist es eine gute Idee einmal unsere Teemischungen hier zu sammeln???
 
Ich für meinen Teil wäre sehr interessiert zu lesen, was ihr so in eurer Kräuterküche fabriziert

Hoffe auf viele tolle Rezepte..vielleicht mit Beschreibung, bei welchen Beschwerden Ihr die Teemsichung heilend einsetzt...bzw welche Wirkung derTee haben soll

Was meint Ihr?

Smile und Gruß

rorobonn

[rorobonn †]

fange schon mal mit der ersten mischung an

Salbei- Zitronengrastee mit Honig

frische Salbeiblätter und fast dierselbe Menge Zitronengras mit kochendem Wasser übergießen und ziehen lassen. mit honig gesüßt servieren

vorteil:viele mögen den geschmack von salbei nicht, aber mit dem zitronengras konnten wir es sogar meinen nefflingen servieren...es hat schnell geholfen und nefflinge mögen den tee sehr gerne

[kraut_ruebe]

 

hier ein eher ungewöhnlicher:

energytea

2 pfefferkörner
3 kardamomschoten
1 stk. zimtstange
2 cm vanilleschote
1/2 cm ingwerwurzel

alle zutaten mit 1/2 l wasser aufkochen, mit einer tasse milch auffüllen und mit honig süssen.
möglichst heiss trinken. weckt alle lebensgeister

[Garten-anna]

Hallo Roro,
tolle Idee.
Hier meine Teemischung:
Ringelblumen, Jiaogulan, Zitronenmelisse, Brombeerblätter, Lavendel, Rosenblätter und Samen von der Süßdolde. In den fertigen Tee, wenn man mag noch einen Hauch Zimt geben.
LG Anna

[Raphanus]

Roro, eine super Idee...
kann zwar keine Rezepte beitragen, aber sammeln auf jeden Fall


Anna, was ist denn Jiaogulan?

[Cim]

Eisenkraut mit Zitronenmelisse.

Schmeckt, ist meist im Überfluss vorhanden und soll "dich glücklich machen".

Eisenkraut ist gut gegen Depressionen und all diese Leiden und Melisse beruhigt.

Ist aber auch einfach nur als lecker Tee zu genießen . . .

[Garten-anna]

schau mal in Kräuter, der erste Thread, erste Link.
LG Anna

[Aella]

holunderblüten und lindenblüten!

schmeckt super und ist schweißtreibend, also gut gegen fieber und gripalen infekten jeglicher art.

[iggi]

Keine besondere Heilwirkung, sieht aber schön aus und riecht sehr verführerisch:

10 Teile Zitronengras
5 Teile Pfefferminze
5 Teile Hagebutteschalen
3 Teile grüner Tee
2 Teile Ringelblumenblüten

Er erfrischt, ist gut gegen Durst und eignet sich auch zum Aufwärmen nach einem Winterspaziergang.

[rorobonn †]

sehrerfrischend und wohlschmeckend:

apfelminze mit kochendem wasser übergießen, ziehen lassen und später in den kühlschrank stellen (abgeseiht)

variation:mit zitronenmelisse mischen

[rorobonn †]

mein juni-tee:

brombeerblätter,
johannisbeerblätter,
walderdbeerblätter,
thymian,
brombeer- und jede menge lavendelblüten,
die blütenblätter einer duftrose
ein paar blätter von apfel- u bergamottenminze,
ebenso etwas zitronenmelisse
ein paar walderdbeeren
und etwas zitronenschale

mild, süß und voll im geschmack

[Cim]

getrocknete Apfelschalen und -kitschen 1:1 mit Minze mischen.

Ich weiß nicht, ob das gut für was ist, ausser für den Gaumen.

Oder:

getrocknete Apfel-, Birnen-, Quittenschalen und -kitschen mischen.
Auch sehr lecker. Hildegard von Biungen sagt, die Quitte verkörpert die Liebe, also ein Liebesgetränk??

@ Anna - Der Link ist schön, noch besser, als Büchlein mit bunten Bildern zu Hause . . .

@rorobronn - wann pflückst Du die Beeren - Blätter, jetzt noch?

[fips]

Vor kurzem habe ich Samen vom griechischen Bergtee , Sideritis syriaca , bekommen.
Er soll leicht nach Zimt schmecken und antibiotische Wirkstoffe enthalten, bei diesem Wetter gerade vielleicht nicht schlecht...
Wer kennt ihn oder hat ihn schon angebaut . Stimmt es, dass er voll ausdauernd ist ?

LG, Fips

[rorobonn †]

@rorobronn - wann pflückst Du die Beeren - Blätter, jetzt noch?

ja...wieso? staun...habe ich da etwas verpasst? soll/ darf man das nicht mehr in dieser jahreszeit???


griechischer bergtee schmeckt sehr sehr lecker...wobei mir die zimtnote nicht so aufgefallen ist oder ich mir anders vorgestellet hatte
gerne hätte ich den bergtee bei mir imgarten etabliert, aber mein boden ist ihm wohl zu schwer oder der garten zu schattig oder so....er mickerte nur und es war ein trauerspiel schade, aber liegt sicher nur an meinen gartenklima, meine ich

[Cim]

nö - nur dann muss ich gleich rauslaufen und mal was pflücken . . . ich dacht, ich bin zu spät, aber wenn du das schon öfter getrunken hast und immer noch am Leben bist, reicht mir das