Drucken

[anja1411]

Hallo Ihr fleissigen Gärtner/innen,
ich wollte mal fragen, was ihr so alles mit euren Gurken anstellt. Ich habe wahnsinnig viele geerntet und die nächsten sind schon wieder groß. Ich mache immer Schüttelgurken, die sind ja lecker und toll, aber gerne würde ich mal etwas anderes machen.
Habt ihr eine Idee für mich? Vll etwas haltbares für den Winter
Liebe Grüsse
ANJA

[Gart]

Scheibchenweise trocknen und salzen? Knuspergurkensnack für kalte Winterabende?

[anja1411]

Ach Gart, ich mag Deine Antworten

[Aella]

was hast du denn für gurken?

kannst sie doch klein wegmachen und als saure gurken, honiggurken, senfgurken etc in gläser einkochen


ich esse gurken auch gerne einfach so zwischendurch wie einen apfel. einige machen ja auch aus gurken ein warmes gemüse, das ist allerdings nicht so mein fall...