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[robert lycopin]

ein hallo zum sonntagabend an alle imForum von Robert;

hatten gestern bei einem guten Koch ein geschmackserlebnis mit
jungem Mangold!
Blätter waren nur ca. 6-8 cm lang, lanzettlich schmal bis 1cm und alle hatten einen auffallend langen roten dünnen Stiel;
die Küche dünstete das Gemüse nur ganz kurz (abschrecken natürlich auch) und das gabs zum Fisch !! hat lecker (fast wie Baby-BlattSpinat ) geschmeckt.
kennt jemand im Forum die Sorte oder sogar den Samenhersteller?
aus der Küche dort war nur zu erfahren, daß ein Nieschen-Bio-Bauer
diese kleine menge liefert (Fleisch war von den Hermannsdorfer Werkstätten)

also meine Bitte: wer weiß näheres, beteilige mich gerne am Samenkauf für Eigen-anbau!

alles Liebe an die Forumsmitglieder

robert und hanni

[M]

Roter Mangold da gibts Vulkan und es gibt roten in der Mischung Bright Lights
Es gibt aber auch schon einen Thread zu Mangold, villeicht könnte Jemand ( Max? = sie zusammenführen

[Huschdegutzje]

hier siehst du den Bright Light Mangold im Post 17
klick

Gruß Karin