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News: "Das Leben ist kein Ponyschlecken"  (Zwiebeltom)
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News: "Das Leben ist kein Ponyschlecken"  (Zwiebeltom)

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|30|6|... da ich eh alles bestäube und aussäe, was nicht bei 1,2,3 auf dem Baum ist, hoffe ich auf Blüten und Samen ... (michaelbasso)

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Autor Thema: Rhabarbertreiberei  (Gelesen 1031 mal)

caro.

  • Gast
Rhabarbertreiberei
« am: 03. November 2007, 22:26:56 »

Wer hat das schon mal gemacht?

2 - 3jährige Pflanzen im November ausbuddeln und nach der Einwirkung von Frost im Keller einschlagen (günstigste Temperatur 15 Grad).
Ab 25 cm Stiellänge kann geerntet werden.

Ich probiere das mal aus.
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brennnessel

  • Gast
Re:Rhabarbertreiberei
« Antwort #1 am: 04. November 2007, 06:24:59 »

Gute Idee, Caro! Hab eh einen Stock mitten im Erdbeerbeet, der dort weg muss ! 8)
Aber 15° im Keller kann ich ihm nicht bieten. Wird ´s halt länger dauern, schätze ich.....

LG Lisl
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caro.

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Re:Rhabarbertreiberei
« Antwort #2 am: 04. November 2007, 07:33:39 »

Meine Idee ist das nicht.

15 Grad im Keller werde ich auch nicht bieten können.

Ich bin gespannt, wie gebleichter Kellerrhabarber schmecken wird.
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brennnessel

  • Gast
Re:Rhabarbertreiberei
« Antwort #3 am: 04. November 2007, 08:00:59 »

Treiben unter schwarzen Eimern mache ich manchmal. Der ist zarter als der später Geerntete.
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caro.

  • Gast
Re:Rhabarbertreiberei
« Antwort #4 am: 04. März 2008, 21:33:33 »

Bei mir hat es nicht funktioniert. Mein Keller ist zu kalt.

Im Feiland treibt er schon aus...
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max.

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Re:Rhabarbertreiberei
« Antwort #5 am: 04. März 2008, 21:43:48 »

die alten viktorianer haben extra dafür hohe pferdemistbeete in gartenschuppen angelegt.
"forced rhubarb" kann man im vorfrühling in gb immer noch kaufen. heutzutage wird das in beheizten schuppen gemachtund ist eine gesuchte delikatesse
ich habe das spaßeshalber einmal abgewandelt versucht: schwarzer mörtelkübel auf die pflanze gelegt. mit pferdemist umbaut.
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caro.

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Re:Rhabarbertreiberei
« Antwort #6 am: 04. März 2008, 21:50:21 »

Und wie weit ist Deiner?
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max.

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Re:Rhabarbertreiberei
« Antwort #7 am: 04. März 2008, 21:54:50 »

ich hab das vor einigen jahren gemacht und nur einmal. mir war die arbeit zu viel, und das nachkontrollieren zu aufwendig. es geht dabei- finde ich- weniger um ernteverfrühung. der getriebene rhabarber schmeckt deutlich milder als der langsame. den kann man aus der hand essen.
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Wild Bee

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Re:Rhabarbertreiberei
« Antwort #8 am: 05. März 2008, 11:30:02 »

habe meinen rabarber draussen stehen gelassen und er treibt bei mir aus das ist doch normal ?oder?
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Gart

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Re:Rhabarbertreiberei
« Antwort #9 am: 05. März 2008, 14:04:05 »

habe meinen rabarber draussen stehen gelassen und er treibt bei mir aus das ist doch normal ?oder?

Ja. Jetzt beginnt er.

Man kann die Knospen auch draussen mit schwarzen Plastikeimern abdecken und dann die ersten kleinen, bleichen Blätter ernten. Danach lässt man ihn frei und erntet normal.
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