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[caro.]

...habe ich hier gefunden

http://www.aeppelsche-homepage.de/gemuese2.htm

Den hier finde ich besonders gut

mehr als eine Knolle vom Kohlrabi
Läßt man bei der Kohlrabiernte einen flachen Rest der Knolle auf dem Stengel stehen, bilden sich mehrere kleine, sehr zarte Knöllchen

[Knusperhäuschen]

Ich hab auch gerade mal dort herumgestöbert, nette kleine Kladde !

Den Kohlrabitipp können wir ja nächstes Jahr mal ausprobieren, caro !

Und das mit den Porrewurzeln am besten auch gleich.... !:

Die abgeschnittenen Wurzeln von Porree nicht wegwerfen, sondern in einen Topf mit Erde setzen. Der Porree wächst nach und kann nach Bedarf abgeschnitten werden

Außerdem hab´ ich als Neu-Hessin endlich mal eine Übersetzungshilfe...., schön fand ich "Blummedebbsche" für Blumentopf !

[caro.]

Und das mit den Porrewurzeln am besten auch gleich.... !

Meinen die wirklich nur die Wurzeln?

[Knusperhäuschen]

Na, ein Stückchen vom weißen Stiel muss wohl noch dran sein, so, wie wenn man ihn vielleicht super-ultrakurz einkürzen würde....

Aber da gibt´s ja noch endlos viele Seiten, bei den Rezepten war ich noch gar nicht....