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[Natura]

Das ist die heutige Suppe:

[Natura]

Und dieses das Hauptgericht.
Luna, vielleicht solltest du deine Freunde mal montags einladen, wenn es nur Suppe gibt. Dann würden sie es vielleicht glauben.

[Luna]

Luna, vielleicht solltest du deine Freunde mal montags einladen, wenn es nur Suppe gibt. Dann würden sie es vielleicht glauben.

  ... die Idee ist super: Einladung zum Business-Lunch

Danke für die Bilder, sieht doch lecker aus

Leberknödel mit Kaninchenleber, darauf bin ich nicht gekommen.

Nur einmal habe ich Leberknodel gemacht, Rindsleber stand im Rezept, ich fand die Knodel leicht bitter, streng im Geschmack und staubtrocken

[Natura]

Die Idee für die Suppenleberklößchen habe ich von meiner Schwiegermutter. Ich nehme die Kaninchenleber, weil sie sonst niemand ißt.
Das Rezept ist wie bei Markklößchen, aber mit Margarine (Margglößchen ), nur kommt dann noch die Leber rein. Sie sind überhaupt nicht trocken.

[Aella]

bei mir dauerts heute noch ein weilchen...essen ist aber schon im ofen

luna, mit was waren denn die fischröllchen gefüllt? das sieht gar köstlich aus, das will ich auch ausprobieren

[Christiane]

Luna,
ich lege über die Pfanne nix rüber, wenn ich Entenbrust brate. Dafür packe ich aber alte Zeitungen vor den Ofen. Dann hält sich der Schaden durch Fettspritzer in Grenzen. (Man kann es auch so handhaben wie meine Freundin, die letztes Jahr Weihnachten festlich gekleidet und tief dekolletiert Entenbrust gebrutzelt hat und mich danach angemault hat, dass ich ihr doch hätte sagen müssen, dass Fett soooo spritzt ..... Und ich hatte gedacht, sie wüsste es .)

LG
Christiane

[Luna]

Aella

Die Seezungenröllchen waren mit pürierter Seezunge, eingefärbt mit Safran gefüllt, ich werde sie auch nachkochen, jedoch mit Tomaten statt Safran, zu Fisch mag ich einen Hauch von milder Säure

[Luna]

Luna,
ich lege über die Pfanne nix rüber, wenn ich Entenbrust brate. Dafür packe ich aber alte Zeitungen vor den Ofen. Dann hält sich der Schaden durch Fettspritzer in Grenzen. (Man kann es auch so handhaben wie meine Freundin, die letztes Jahr Weihnachten festlich gekleidet und tief dekolletiert Entenbrust gebrutzelt hat und mich danach angemault hat, dass ich ihr doch hätte sagen müssen, dass Fett soooo spritzt ..... Und ich hatte gedacht, sie wüsste es .)

 

... war doch für diesen "Zweibeiner" ein natürlches, gut verträgliches Body-Oil


bin schon weg

[tomatengarten]

Die Seezungenröllchen waren mit pürierter Seezunge, eingefärbt mit Safran gefüllt, ich werde sie auch nachkochen, jedoch mit Tomaten statt Safran, zu Fisch mag ich einen Hauch von milder Säure

lasst euch mal den gourmet-genuss nicht verderben heute gab kaninchenbraten:

[tomatengarten]

noch natuerlicher sah das haeschen so aus; kurz angebraten:

[charlotte]

Hallo, entschuldige bitte, daß ich Deinen Eintrag auf diese Weise nutze, ich bin neu hier, und würde gerne im Forum eine Frage stellen, ich finde aber keinen "Button" wie ich dahinkomme. Angemeldet bin ich. Vieleicht kannst Du mir den Weg verraten? Danke, Charlotte.

[Luna]

Hallo, entschuldige bitte, daß ich Deinen Eintrag auf diese Weise nutze, ich bin neu hier, und würde gerne im Forum eine Frage stellen, ich finde aber keinen "Button" wie ich dahinkomme. Angemeldet bin ich. Vieleicht kannst Du mir den Weg verraten? Danke, Charlotte.

wohin willst du? sende mir eine PM

[tomatengarten]

Hallo, entschuldige bitte, daß ich Deinen Eintrag auf diese Weise nutze, ich bin neu hier, und würde gerne im Forum eine Frage stellen, ich finde aber keinen "Button" wie ich dahinkomme. Angemeldet bin ich. Vieleicht kannst Du mir den Weg verraten? Danke, Charlotte.

wohin willst du? welchen button suchst du? vielleicht kannst du mir eine pm senden und schildern, wo dein problem ist.

[charlotte]

Vielen vielen Dank, ich hab jetzt bei Hilfe geschaut, und jetzt müsste es klappen, ich bin einfach zu ungeduldig...

[Luna]

heute gab kaninchenbraten

der Kaninchenrücken sieht köstlich aus auf dem klaren Jus, sind das Servietten-Knödel?