Hallole, danke für den Hinweis mit dem Broccoli, bin schon neugierig wie der wird, ich dachte immer der wäre recht kompliziert. Hoffentlich taugt das Saatgut noch.
Butterkohl war mir auch nicht bekannt, bin beim Surfen drübergestolpert und konnte mir welchen bei Dreschflegel bestellen. Wird wohl nicht mehr groß vermarktet, scheint nicht lohnend genug zu sein. Soweit ich das verstanden habe, ist Butterkohl dem Wirsing verwandt, aber feiner. Will mich überraschen lassen.
Ewiger Kohl: der Gedanke, im Winter Kohl ernten zu können, gefällt mir schon. Irgendwo habe ich aber dann mal gelesen, daß der so ähnlich wie Grünkohl schmeckt und Grünkohl - örks. Naja, vielleicht bekomme ich mal Gelegenheit, frischen zu kosten - der, den ich probiert habe, war aus einer Glaskonserve und schmeckte überhaupt nicht.
Rosenkohl: hatte ich 2007 nicht selbst ausgesät sondern - sozusagen als "Einstandsgeschenk" vorgezogen von den Nachbarn geschenkt bekommen. Gab lauter erbsenkleine Kohlröschen, hat gerade mal als Zutat für eine Suppenportion gereicht.
(dmks)
