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[Lehm]

Ich kann nur sagen, dass möglichst mächtige Pflanzen ausgerechnet bei Cardy nicht eine soo dumme Idee sind (muss ja nicht gleich 1.70 sein). Kräftige Blattrispen sind einfacher zu bleichen, und die isst man schliesslich. Im Laden steht letztendlich nicht mehr als ein knappes Drittel der Pflanze. Mickrige Cardy mit dünnen Blattrispen bleiben oft grün und bitter.

Neben genug Food danken Cardy v.a. Wasser, so absurd das bei einer Distel klingen mag. Aber der Zweck der Kultur als Gemüse ist nun mal ein anderer als der der Wildpflanze in der staubigen Steppe.