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News: Die Spanner habe ich alle gefressen. (anonymes Zitat aus einem Fachthread)
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News: Die Spanner habe ich alle gefressen. (anonymes Zitat aus einem Fachthread)

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Autor Thema: Zuckerschoten/Kefen/Erbsen  (Gelesen 23765 mal)

Thisbe

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Re:Zuckerschoten/Kefen
« Antwort #15 am: 24. Mai 2008, 11:22:00 »

Erbsen sind bei mir noch nie was geworden, weder Mark- oder Zuckererbsen. Und wenn die Pflanzen mal ein getragen haben, dann waren es fünf Schoten je Pflanze. Was für Erträge habt Ihr denn? Ich überlege, es noch ein allerletzes Mal zu versuchen.

Oh, Erbsen sind bei mir ein sicheres Gemüse. Die tragen wie blöd und man kann häufig frische Erbsen essen. Zu kaufen gibt es die ja nicht vernünftig, daher sind die bei mir ein Muß.
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Hellebora

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #16 am: 11. Juni 2008, 14:26:35 »

Wie friert ihr die Zuckerschoten ein? Roh oder kurz blanchiert?



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Eliza

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #17 am: 11. Juni 2008, 14:28:08 »

Roh.
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Hellebora

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #18 am: 11. Juni 2008, 14:34:45 »

Danke. Ist wohl besser, da kann man' s nach und nach ergänzen.
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Eliza

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #19 am: 11. Juni 2008, 14:50:09 »

V.a. die grossen und die kleinen trennen. Die grossen werden zur Strafe versuppt. ;D
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tomatengarten

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #20 am: 28. Juni 2008, 19:12:25 »

meine erbsen-ernte ist beendet. wie sieht es bei euch aus?
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brennnessel

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #21 am: 28. Juni 2008, 19:16:50 »

bei mir fängt die erst an, obwohl ich die pflanzen im gh vorgezogen habe ::) ! ich ernte den großteil aber als grüne erbsen. so schmecken sie uns besser.
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tomatengarten

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #22 am: 28. Juni 2008, 19:20:25 »

mit gruene erbsen meinst du die kullerchen innerhalb der huelse :D

was tust du dagegen, dass sie zum ernte-zeitpunkt manchmal prall und manchmal noch recht schluepfrig sind?

sortierst du aus?
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brennnessel

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #23 am: 28. Juni 2008, 21:02:28 »

ja, die kullerchen meine ich :) ! ich ernte die ja nicht alle auf einmal, sondern erst, wenn ich sie für groß genug erachte! wenn ich trotzdem eine noch etwas weichere erwischt habe, kommen die kügelchen in den mund ("die guten ins kröpfchen, die schlechten ins töpfchen" ;) !)

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tomatengarten

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #24 am: 28. Juni 2008, 21:19:23 »

Zitat
ich ernte die ja nicht alle auf einmal, sondern erst, wenn ich sie für groß genug erachte! wenn ich trotzdem eine noch etwas weichere erwischt habe, kommen die kügelchen in den mund ("die guten ins kröpfchen, die schlechten ins töpfchen" !)


ja. genauso gehst. allerdings schon zwei wochen bevor. jetzt habe ich platz-schafft .
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brennnessel

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #25 am: 29. Juni 2008, 05:06:00 »

Was kommt denn als Nächstes bei dir auf diesen Platz? Soll ja eine prima Vorkultur für neuen Erdbeerpflanzung sein!

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Tollpatsch

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #26 am: 29. Juni 2008, 08:40:53 »

Was kommt denn als Nächstes bei dir auf diesen Platz? Soll ja eine prima Vorkultur für neuen Erdbeerpflanzung sein!



Ich pflanze da auch - Rosenkohl - als Nachkultur,

ergänzt sich nährstoffmäßig wunderbar, wenn man sie nur abschneidet,
und Kompost über die Wurzeln füllt
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Jindanasan

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #27 am: 30. Juni 2008, 10:43:53 »

Meine Ernte dauert noch an da ich auch recht spät dran war.
Außer Gießen habe ich noch nichts gemacht-oder wollen Erbsen und Zuckerschoten doch irgendwelche Düngergaben?
Die Erbsen eines strauches sind merkwürdig rot-braun gesprenkelt-was für eine Krankheit kann das denn sein?
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brennnessel

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #28 am: 30. Juni 2008, 10:55:06 »

könnte brennfleckenkrankheit sein, Anna! diese tritt bei feuchtem wetter auf und wird von einem pilz (Asochyda) verursacht.
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frida

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Re:Zuckerschoten/Kefen/Erbsen
« Antwort #29 am: 30. Juni 2008, 11:31:38 »

Kann mir bitte jemand von Euch Zuckerschoten-Bauern sagen, mit was für Erträgen man so ganz ungefähr rechnen kann?
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Man soll die Dinge nicht so tragisch nehmen, wie sie sind (Karl Valentin)
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