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Autor Thema: Hilfe, was macht ihr mit Tonnen von Süßkirschen?  (Gelesen 1073 mal)

anja1411

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Hilfe, was macht ihr mit Tonnen von Süßkirschen?
« am: 23. Juni 2008, 18:10:02 »

Hallo, Hilfeeeeeeeeee, ich habe eimerweise süße Herzkirschen bekommen, was mach ich denn nun damit? Soviele essen ist der Wahnsinn, da platze ich.
Vll habt ihr die zündende Idee für mich ::)
Liebe Grüsse
ANJA :)
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nele

  • Gast
Re:Hilfe, was macht ihr mit Tonnen von Süßkirschen?
« Antwort #1 am: 23. Juni 2008, 18:22:03 »


Im letzten Jahr habe ich sie mit Rotwein und ein wenig Zucker aufgekocht und in ein Twist -Off -Glas gefüllt.
Es war ein Test. Es gab aber keine Auffälligkeiten.Sie haben die Farbe schön behalten.



Gruß Nele
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Aella

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Re:Hilfe, was macht ihr mit Tonnen von Süßkirschen?
« Antwort #2 am: 23. Juni 2008, 18:25:18 »

saft, marmelade, kirschgrütze, einkochen, einfrieren :D

du glückliche.... :P
« Letzte Änderung: 23. Juni 2008, 18:25:39 von Aella »
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Habakuk

  • Gast
Re:Hilfe, was macht ihr mit Tonnen von Süßkirschen?
« Antwort #3 am: 24. Juni 2008, 16:48:13 »

Entkernen.
Nochmals auf Kernfreiheit prüfen.
Trocknen (Trockner, Backofen, Sonne (mit Fliegengitter bedeckt) ).

Megagut im Winter.
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Eva

  • Gast
Re:Hilfe, was macht ihr mit Tonnen von Süßkirschen?
« Antwort #4 am: 27. Juni 2008, 16:20:55 »

Entkernen, einfrieren oder
nicht-entkernt einfrieren (dann gibt es im Winter Spuck-Muffins).

Kompott einkochen
Entkernen und mit Himbeeren zu Marmelade kochen.
Kirschenmichel, Kirschen-Grießauflauf
Gemischt mit Johannisbeeren und Himbeeren zu roter Grütze verarbeiten.
Wenn alles der Masse nicht Herr wird, dampfentsaften, aber dazu sind sie mir meist zu schade.
« Letzte Änderung: 27. Juni 2008, 16:21:43 von Eva »
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