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News: Wenn im April die Maikaefer fliegen, bleiben die meisten im Schmutze liegen
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Autor Thema: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit  (Gelesen 75714 mal)

Mottischa

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Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
« Antwort #285 am: 15. Februar 2021, 06:02:30 »

Nein, leider bot sich bisher nicht die Gelegenheit  :-\
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Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)

Dornrose

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Re: Kuchen und Gebäck für die kalte Jahreszeit
« Antwort #286 am: 15. Februar 2021, 06:16:51 »

Zum Aufwärmen: "Judokuchen"...schnell und effektiv!

400 g Mehl
1 P. Backpulver
1 P. Vanillezucke
3 Eier
150 g Zucker
250 g Butter
 ca. 6 EL Rum, in dem Nescafe aufgelöst ist
250 g gem. Haselnüsse / Mandeln

Alles verkneten, auf ein Blech streichen, ca. 20 min. bei 160 Grad Umluft backen

Den heißen Kuchen mit Kaffeeguss  aus heißem Wasser mit Puderzucker, etw. Butter und etw. Nescafe bestreichen,
in kleine Stücke schneiden, obendrauf eine Walnusshälfte legen

« Letzte Änderung: 16. Februar 2021, 14:38:54 von Dornrose »
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Gruß aus der Eulenspiegelstadt
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