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News: "Das Leben ist kein Ponyschlecken"  (Zwiebeltom)
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|24|1|Jedem sein eigener kleiner Kreuzzug.  ;)  ;D  (oile)

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Autor Thema: Kohlrabi  (Gelesen 3942 mal)

adam

  • Gast
Re:Kohlrabi
« Antwort #15 am: 30. September 2008, 19:45:39 »

Hochinteressante Frage, Tomatengarten.

Vielleicht habe ich die falsche Sorte?
Ich habe Superschmelz, wir haben aber keinen Spaltstock.

Gruss
Evelyne
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Staudo

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Re:Kohlrabi
« Antwort #16 am: 30. September 2008, 19:47:42 »

Zum Abendbrot gab es blauen Kohlrabi aus dem Garten. Die Jungpflanzen aus Profisaatgut stammten aus einer Spezialgärtnerei. Die Sorte ist mir unbekannt. Der Kohlrabi war ganz zart, evtl. etwas kohliger im Geschmack als der vom Frühsommer.
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tomatengarten

  • Gast
Re:Kohlrabi
« Antwort #17 am: 30. September 2008, 20:07:06 »

Hochinteressante Frage, Tomatengarten.

Vielleicht habe ich die falsche Sorte?
Ich habe Superschmelz, wir haben aber keinen Spaltstock.

Gruss
Evelyne


aha, a klein wenig interessant
 -
 trotzdem verstehe ich deine aussage nicht. was meint "spaltstock"?

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Staudo

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Re:Kohlrabi
« Antwort #18 am: 30. September 2008, 20:08:35 »

Hackeklotz? 8)
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tomatengarten

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Re:Kohlrabi
« Antwort #19 am: 30. September 2008, 20:12:39 »

danke, klaus-peter (staudenmanig) :)

jetzt ist der sinn erschlossen:

an die grossen gehts mit dem hackbeilchen ran :D
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Staudo

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Re:Kohlrabi
« Antwort #20 am: 30. September 2008, 20:15:35 »

Keine Ursache Klaus-Peter (Tomatengarten).


Ich hoffe nur, dass ich mit meiner Vermutung richtig liege.
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Luna

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Re:Kohlrabi
« Antwort #21 am: 30. September 2008, 20:20:50 »

Ich hoffe nur, dass ich mit meiner Vermutung richtig liege.

... ja ;D

in der Schweiz ist der Hackeklotz ein Spaltstock
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adam

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Re:Kohlrabi
« Antwort #22 am: 30. September 2008, 20:24:18 »

wie nennt man denn in deutschen Landen den ganz grossen Klotz wo man die grossen Scheite draufstellt um sie mit dem Beil zu spalten ?
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tomatengarten

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Re:Kohlrabi
« Antwort #23 am: 30. September 2008, 20:25:24 »

@adam: siehe oben 8)
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adam

  • Gast
Re:Kohlrabi
« Antwort #24 am: 30. September 2008, 20:29:01 »

wenn ich sage hochinteressant dann meine ich das auch so, und ich meine nicht ein wenig interessant.

Wenn in den beiden Deutschland etwas parallel aber unabhängig voneinander gezüchtet wurde dann interessiert mich das mal einfach so.

Und als Gärtnerin und Köchin interessiert mich, welches Produkt besser gedeiht und besser schmeckt, da ja heutzutage höchstwahrscheinlich alle beide frei erhältlich sind.
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adam

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Re:Kohlrabi
« Antwort #25 am: 30. September 2008, 20:30:00 »

Danke Tomatengarten, ich verstehe Schweizerdeutsch.

Manchmal auch Hochdeutsch.
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Staudo

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Re:Kohlrabi
« Antwort #26 am: 30. September 2008, 20:33:19 »

Zurück zum Kohlrabi. Der Gigant kam meines Wissens aus der Tschechoslowakei und angeblich war es eine Züchtung, bei der auch die Kohlrübe eingekreuzt worden sein soll. Der Geschmack lässt es vermuten.
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callis

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Re:Kohlrabi
« Antwort #27 am: 30. September 2008, 20:50:54 »

nach Kohlrübe hat mein Kohlrabi aber auch nicht geschmeckt, sondern ganz zart und mild nach Kohlrabi.
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adam

  • Gast
Re:Kohlrabi
« Antwort #28 am: 08. Oktober 2008, 12:04:15 »

Frage an Wiesentheo :

du hast doch Gigant in deinem Garten gepflanzt.
Wie schmeckt er denn bei dir ?
Nach Kohl-RABI oder Kohl-RÜBE ?

Gruss
Evelyne
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Wiesentheo

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Re:Kohlrabi
« Antwort #29 am: 08. Oktober 2008, 12:04:58 »

Deliziös nach Kohlrabi :D
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Der Vorteil der Klugheit besteht darin,dass man sich dumm stellen kann. -  Umgedreht ist das schon schwieriger.
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