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[Garten-anna]

Schöne Aufnahme Elis.
Mein Bärlauch steht in der Nähe eines rotblättrigen Perückenstrauch. Im Frühjahr kann ich in Ruhe ernten und wenn der Strauch austreibt ist nichts mehr davon zu sehen. In der Nähe wachsen Minzen, Agastachen, englische und römische Kamille und Mutterkraut.
LG Anna

[cimicifuga]

mein bärlauch kommt zwischen den pulmonarien raus. sieht immer sehr hübsch aus. ich denke, man kann ihn generell im schattenbeet überall unterbringen. gut auch zu austreibenden hostas und sich entrollenden farnen

[Nina]

Und ich hatte immer nur Warnungen gehört: "Ist wie Unkraut", "Einmal Bärlauch immer Bärlauch"...

Bedenken hat keiner?

[Katrin]

Der zieht ja ein. Ängstliche können Samenstände bzw. verblühte Blüten abschnippeln. Dann wird er kaum mehr.

[Nina]

Ist schon klar mit dem einziehen.

[sarastro]

Und über Jahre hinweg kann er mehr werden oder aber verschwinden, je nach sonstigem Bewuchs. War so bei meinen Eltern im Garten.

[lubuli]

hier in den wäldern wächst bärlauch fußballfeldgrößenweise gemischt mit gräsern, lungenkraut, martagonlilien, veilchen, lerchensporn, leberblümchen, schlüsselblumen und seidelbast.

[cimicifuga]

ja, er vermehrt sich je nach standort schon stark, stellt aber für die meisten pflanzen kaum konkurrenz da. mit heiklen frühjahrs zwiebelchen würd ich ihn halt nicht unbedingt vergesellschaften

[Günther]

Ich würde ihn mit Maiglöckchen kombinieren - das sorgt für natürliche Auslese

[jutta]

Da hat jemand meinen Thread wieder aus Versenkung geholt.
Der Platz ist ja nicht groß, in der Mitte schwanke ich noch zwischen Hortensie und Aster divaricatus, am Rand Heuchera und Corydalis. Das müsste genügend abdecken.

@Günther: Convallaria habe ich in einem extra Beet, vielleicht brauche ich mal was Herzstärkendes und Colchicum probier ich, wenn mich mal die Gicht plagt.
Nur die Dosis machts!

Jutta

[partisanengärtner]

Im Gegensatz zu Giersch kann man große Mengen davon essen. Giersch hab ich deutlich seltener und weniger gegessen. Der schmeckt jung ganz gut, aber im Sommer geht bei mir nur ab und an ein Blatt in die Suppe.
Bärlauchpesto könnt ich das ganze Jahr essen. Muß immer noch im Wald zuernten. Blatt für Blatt