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[callis]

Lehm,
das von di verlinkte Gerät kommt meiner Moulinette nah in der Anwendung. Da kann man auch mal eben Petersilie durchjagen, aber auch Fleisch atomisieren für Pasteten.

Gartenlady,
vielen Dank für deine Experimente.
Die linke Trommel ist wohl das Gegenstück zur alten handbetriebenen Mandelmühle, die Jupiter ja auch noch vertreibt.
Auch für Mandeln und Schokolade zum Backen nehme ich die Moulinette.

Das Wichtigste ist mir das Zerkleinern von Gemüse, z. B. für Möhrensalat oder Selleriesalat oder für Reibekuchen oder Kürbispuffer. Das alles habe ich jetzt ein Jahr vermisst.
Ich werde also auch mal die Kaufhäuser nach Jupiter durchsteifen, denn ich fasse Geräte, die ich kaufen will, auch gern mal an und beschaue sie mir eingehend (Auseinandernehmen und Zusammenbauen, Reinigungsmöglichkeit etc.)