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News: "Das Leben ist kein Ponyschlecken"  (Zwiebeltom)
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01. Juli 2021, 03:57:05
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|6|11|Aus der Gleichgültigkeit des Einzelnen entsteht das Unglück der Nationen. (Unbekannt)

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Autor Thema: Der Gemüseclub  (Gelesen 152885 mal)

Bienchen99

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1350 am: 12. Juni 2013, 11:09:24 »

In der Genossenschaft. Kostet der Ballen 3 oder 4 Euro
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Martina777

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1351 am: 12. Juni 2013, 11:13:00 »

Stroh und auch -häcksel, sowie Sägespäne gibt es auch in plastiküberzogenen Ballen bei Pferdefuttermittelhändlern zu kaufen. Das ist bei uns relativ neu, die verkaufen auch in kleinen Stückzahlen und haben meist Parkfläche zum einfachen Beladen des Autos.

In Pferdegegenden wäre das u.U. auch eine Möglichkeit.
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Gänselieschen

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1352 am: 12. Juni 2013, 11:26:19 »

Pferdegegend ist hier - aber woher die alle ihr Zeug bekommen, weiß ich nicht. Ich kann ja mal googeln. Damals habe ich das so bekommen, hatte dort auch Mist geholt und im Herbst Äpfel hingebracht. Aber das ist schon ein paar Jahre her. Es war am Mist auch zu merken, dass die immer mehr mit Häcksel als Einstreu gearbeitet haben.
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Bienchen99

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1353 am: 12. Juni 2013, 11:30:19 »

Martina, das meinte ich mit "Genossenschaft". Bei uns heißt das so. Da bekommst du Saatgut, Pflanzkartoffeln, alles für den Garten von Geräte, Arbeitskleidung etc. Und natürlich Futtermittel, von Hühnerfutter bis zu Pferdefutter. Stroh und Heu von kleinen Ballen bis großen Rundballen und natürlich alles was die Landwirte so brauchen an Düngemitteln, Saat usw
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Martina777

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1354 am: 12. Juni 2013, 11:44:28 »

*g* - Das ist schon ein Unterschied, die haben eben nur Pferdekram, ausschliesslich, auch frische Karotten in größeren Gebinden und so. Die liegen oft am Weg zu den Ställen und sind vielleicht näher als die nächste Genossenschaft.

Genossenschaft - bei uns "Lagerhaus" - gibts parallel dazu, mit ganz anderem Sortiment, viel größer, wie bei Euch eben auch. Wenige Überschneidungen gibts natürlich.
« Letzte Änderung: 12. Juni 2013, 11:48:42 von Martina777 »
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Bienchen99

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1355 am: 12. Juni 2013, 12:19:24 »

hmpf....reine Pferdefuttermittelhändler findest du nicht hier, dann sind das höchstens Lieferanten und Großhändler, da bekommt der "Kleine Mann" nix ;D
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Martina777

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1356 am: 18. Juni 2013, 06:27:06 »

Ausnahmsweise mal keine Frage von mir ;) , sondern ein Foto. Ich muß Euch unbedingt zeigen, wie hübsch die Kaiserschote "Shiraz" ist:



erbse shiraz.jpg



Die Hülsen sind später auch violett (eine kleine sieht man schon links im Bild), sollen sich beim Kochen grün verfärben und sind lt. Angabe resistent gegen Echten und Falschen Mehltau. Die Sorte wurde letztes Jahr in England zum "Gemüse des Jahres" erkoren - bis jetzt kann ich sie uneingeschränkt empfehlen.



shiraz2.jpg

« Letzte Änderung: 18. Juni 2013, 06:30:15 von Martina777 »
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trichopsis

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1357 am: 18. Juni 2013, 07:42:38 »

Guten Morgen :D,

boah, die ist wirklich schön! Wenn die dann auch noch gut schmeckt. Kaiserschote = Zuckerschote? Ich habe die Zuckererbse Zuckearfen. Wenn Du von Deiner Sorte einmal in Zukunft ein zwei Erbsen als Saatgut überhättest....?

Liebe Grüße
trichopsis
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Manchmal kommt das Glück auf leisen Sohlen, springt unverhofft auf deinen Schoß und schnurrt unsagbar schön. (Jochen Mariss)

Martina777

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1358 am: 18. Juni 2013, 07:57:37 »

Ja, Kaiserschote = Zuckerschote = Zuckererbse ... meine ich jedenfalls. Bin sehr gespannt, wie sie schmeckt.

Ist keine F1-Sorte, somit wäre sie sortenecht vermehrbar. :)
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July

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1359 am: 18. Juni 2013, 08:54:41 »

Wunderschön und sehr interessant Martina :D :D
Nimmst Du Saatgut davon?
Sonnige Grüsse von July
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Martina777

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1360 am: 18. Juni 2013, 08:59:19 »

 ;D Ich hatte mir zum Saatgut gar nichts überlegt bisher - Erbsen sind ja nicht sehr beliebt (das sieht man auch daran, dass kein aktueller Faden dafür da ist), u.a. deswegen, weil sie im Verhältnis zum Platz, den sie brauchen, wenig Ertrag bieten.

Aber ich könnte Saatgut nehmen, klar! Da ich auch keine andere Erbsen habe, wäre die Situation sogar optimal dafür.

Kann man Kaiserschoten auch roh - ganz - essen? Ich habe immer die jungen Erbsen genascht und die Hülse entfernt. Erbsen schaffen es bei mir eigentlich nie bis in die Küche 8)
« Letzte Änderung: 18. Juni 2013, 09:01:18 von Martina777 »
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July

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1361 am: 18. Juni 2013, 09:08:30 »

Zuckerschoten isst man doch mit Hülse ganz jung wenn noch keine Kerne drin sind, ist hier bei uns aber nicht üblich.
Ja es ist schade, daß so wenige Menschen Erbsen lieben. Ich esse mich auch immer durch meine Sorten ;), ernte natürlich und friere ein und gewinne Saatgut:)

Beliebter sind wohl eher die niedrig wachsenden Sorten, die auch im Topf gehalten werden können zum Vernaschen.

Ich jedenfalls mag Erbsen und finde die vielen Sorten schon interessant. Türkish Red hat rote Kerne :D und Red Podded Pea hat rote Schoten im jungen Stadion, Boogie ist eine sehr leckere und zu meinen Favoriten, die ich jedes Jahr anbaue gehören Riesen aus Melbourne.
Sonnige Grüsse von July
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trichopsis

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1362 am: 18. Juni 2013, 09:09:37 »

...Erbsen sind ja nicht sehr beliebt (das sieht man auch daran, dass kein aktueller Faden dafür da ist), u.a. deswegen, weil sie im Verhältnis zum Platz, den sie brauchen, wenig Ertrag bieten....

Wer sagt das denn :o :P :D

Ich liebe meine Erbsen und bin mit dem Ertrag in jedem Jahr recht zufrieden. Ich habe immer je zwei Reihen Zuckerschoten, Mark- und Schalerbsen.

Zitat
Aber ich könnte Saatgut nehmen, klar! Da ich auch keine andere Erbsen habe, wäre die Situation sogar optimal dafür.

Am Saatgut wäre ich auch interessiert! Ein "Vermendeln" habe ich bei Erbsen noch nicht feststellen können.

Zitat
Kann man Kaiserschoten auch roh - ganz - essen?

Aber sicher doch! Morgen kommt ein Kindergarten zu mir in den Garten. Die jungen Zuckerschoten kommen bestimmt gut an.

Zitat
Erbsen schaffen es bei mir eigentlich nie bis in die Küche 8)

Zumindest nicht alle ;)

Liebe Grüße
trichopsis
« Letzte Änderung: 18. Juni 2013, 09:33:32 von trichopsis »
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Martina777

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1363 am: 18. Juni 2013, 09:11:35 »

Hey ... toll - es gibt noch andere Erbsenschätze! :D

Mir ist es gleich, wie hoch sie wachsen - ich habe heuer erstmals Platz dafür und den auch ausgenutzt für einen weiteren Versuch. Positiv für mich ist, dass Erbsen auch mit suboptimalen Beeten ganz gut zurechtkommen (wie etwa Buschbohnen auch) und ich auch Problembeete nutzen kann.
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trichopsis

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Re:Der Gemüseclub
« Antwort #1364 am: 18. Juni 2013, 09:11:46 »

...Ich habe immer je zwei Reihen Zuckerschoten, Mark- und Schalerbsen....

In diesem Jahr: Zuckearfen, Lancet und Kleine Rheinländerin
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