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Autor Thema: was gibt/gab es heute Juli 2009  (Gelesen 20626 mal)

Jay

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #15 am: 02. Juli 2009, 21:24:38 »

Und dann wird das so schon gerade? Unglaublich, dacht da muss man so ne Art "Trennwand" dazwischen legen ;)
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Luna

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #16 am: 02. Juli 2009, 22:09:09 »

Man kann sie auch noch mit der grünen Paprika machen - dann braucht man aber eine 3. Hand als Hilfe beim Einfüllen.

Der Dreier hat aber bei mir bisher noch nie geklappt, einer war immer zu schnell :(
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Luna

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #17 am: 03. Juli 2009, 14:07:11 »

Heute gab es:

Zander und Tilapia auf einer Kräuter-Weissweinsauce dazu Ofenkartoffeln
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Luna

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #18 am: 03. Juli 2009, 14:07:20 »

danach gab es frisch aus dem Garten:

Johannisbeeren mit Sauerrahm im Blätterteig gebacken und lauwarm serviert
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macrantha

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #19 am: 03. Juli 2009, 14:11:05 »

Luna - bitte, bitte fürs Dessert das Rezept :P
Sauerram pur oder noch Zucker? Sonst noch was?
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Luna

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #20 am: 03. Juli 2009, 14:25:31 »

gerne :)

pro Person braucht es:

3 gehäufte Esslöffel Johannisbeeren, ca. 60 Gramm Sauerrahm, 1 - 2 Teelöffel Zucker, 1 Rondelle Blätterteig, Durchmesser 15 cm.

2 Esslöffel der Johannisbeeren mit dem Sauerrahm und dem Zucker vermengen, Backförmchen mit dem Teig auslegen die Masse hinein geben, die restliche Beeren darüber verteilen, bei 180° 35 Minuten backen
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macrantha

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #21 am: 03. Juli 2009, 14:27:13 »

Danke! Wird bald probiert. :D
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CordulaN

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #22 am: 03. Juli 2009, 16:05:41 »

Man kann sie auch noch mit der grünen Paprika machen - dann braucht man aber eine 3. Hand als Hilfe beim Einfüllen.

Der Dreier hat aber bei mir bisher noch nie geklappt, einer war immer zu schnell :(

Was geht ist, wenn man z.B. einen Basilikumschaum macht und den Mittig als kleinen Kreis in die beiden Hälften setzt. Die grüne "Variante" habe ich noch nicht gemacht, weil ich grüne Paprikas nicht so gerne habe.
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Cordula

CordulaN

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #23 am: 03. Juli 2009, 19:46:11 »

GG mußte sich mit den Resten von gestern begnügen.
Ich habe eine Magenverstimmung :-X
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Cordula

Aella

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #24 am: 03. Juli 2009, 20:01:04 »

wir hatten gemüsepizza mit dem rest ratatouille von vorgestern mit ein paar scheiben paprikasalami mit drauf.
dazu gabs einen großen teller mit aufgeschnittenen gurken und tomaten.
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Jay

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #25 am: 04. Juli 2009, 10:14:28 »

Hmm ... sieht sehr lecker aus! :D
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Luna

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #26 am: 04. Juli 2009, 14:27:59 »

Heute habe ich mir appenzeller Rohschinken mit Salat und Melone bestellt
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Luna

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #27 am: 04. Juli 2009, 14:28:16 »

danach Kalbsleber mit Rösti
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Luna

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #28 am: 04. Juli 2009, 14:28:32 »

und zum Schluss: Joghurteis mit Beeren
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Jay

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Re:was gibt/gab es heute Juli 2009
« Antwort #29 am: 04. Juli 2009, 14:45:36 »

Genau das richtige Menü für warme Tage. Bis auf die Kalbsleber, die mag ich nicht, aber ansonsten sieht das Menü klasse aus Luna! Und wie immer sehr schön präsentiert.
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