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Autor Thema: soviel minze - marmelade?  (Gelesen 7070 mal)

Cim

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Re:soviel minze - marmelade?
« Antwort #15 am: 04. Juli 2009, 00:55:11 »

Minze schmeckt auch genial mit Apfelmarmelade. Da lasse ich auch die klein gehackten Blätter drin.

Minze nehme ich ausserdem für Teemischungen (z.B. Melisse mit Minze).
Wenn ich frische Kräuter zum Kochen sammle, sind immer ein zwei Blättchen Minze dabei.

Gestern habe ich Mascarponecreme mit Himbeeren und Minze in Kombination gegessen. Schmeckte gut, Himbeer Minze läßt sich vermutlich auch gut als Marmelade kombinieren.

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Es gibt an Allem etwas Schönes zu sehen, wir müssen es nur genau betrachten.
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