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News: ... da ich eh alles bestäube und aussäe, was nicht bei 1,2,3 auf dem Baum ist, hoffe ich auf Blüten und Samen ... (michaelbasso)
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News: ... da ich eh alles bestäube und aussäe, was nicht bei 1,2,3 auf dem Baum ist, hoffe ich auf Blüten und Samen ... (michaelbasso)

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|5|11|Es gibt drei Sorten von Menschen: solche, die sich zu Tode sorgen; solche, die sich zu Tode arbeiten; und solche, die sich zu Tode langweilen.  Winston Churchill

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Autor Thema: Meine Kräuter 2010  (Gelesen 6113 mal)

Cim

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Meine Kräuter 2010
« am: 10. Januar 2010, 21:56:20 »

Hallo,

im Dezember habe ich noch Gamander und 2 Monarden zugeschickt bekommen, die ich dann noch schnell eingebuddelt habe.
Ich hoffe, sie 2010 bewundern zu können. :D

An Saatgut habe ich für nächstes Jahr schon einiges liegen:
Silberblattsalbei,
Orangenthymian,
Heiligenbasilikum (obwohl ich bei Basilikum eher eine Niete bin :-[)
Andorn,
Monarda bradburiana,
Farnlavendel,
Verbascum blattaria (2 Arten),
Salbeigamander,
Eisenkrautsalbei,
duftender Lauch,
Würzilie und
griechischen Bergtee.

Das soll dann alles im Frühjahr gesät, gehegt und gepflegt werden.

Ich hoffe auch, dass sich im nächsten Jahr mein falscher Indigo, mein chinesischer Tragant, Oregano creticum und mein minzblättriges Bergamott etwas besser machen und einmal einen kräftigen Schub machen werden.

ich freue mich schon auf die neue Kräutersaison ;D

Wer plant denn noch so und vor allen Dingen was?

Änderung (ich habe den Thread mal umbenannt von neue Kräuter 2010 in Meine Kräuter 2010***
« Letzte Änderung: 29. April 2010, 21:43:57 von Cim »
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June

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #1 am: 11. Januar 2010, 20:17:26 »

Momentan plane ich noch keine neuen Kräuter ein, ich warte erstmal ab, was bleibt und was geht...gut, gewisse Kräuter verlangen immer nach Nachschub, Basilikum und Petersilie z.B. ;)

Ach ja, von der herrlichen Anis-Agastache müsste doch noch irgendwo Samen sein, die ist letztes Jahr trotz anfänglichem Neutrieb nicht mehr gekommen.
Und vielleicht säe ich den Silberblattsalbei noch mal aus, aber wo pflanze ich ihn hin ??? Den mögen die Schnecken einfach zu gern >:(
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June

"Wer der Gartenleidenschaft verfiel, ist noch nie geheilt worden." Karl Foerster

Lizzy

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #2 am: 11. Januar 2010, 22:26:02 »

Als Saatgut habe ich für nächstes Jahr :

Basilikum 'Grünes Krauses'
Basilikum, salatblättrig
Wildes Basilikum
Echinacea, weiß blühend
Mexikanischer Koriander, Eryngium foetidum
Quillquina, Porophyllum ruderale, Würzkraut aus Bolivien ähnlich Koriander
Kostus (Königswurz), Saussurea lappa
Rote Winterheckezwiebel
Löffelkraut, Cochlearia officinalis
Maca, Lepidium peruvianum
Seifenkraut, Saponaria officinalis
Hirschhornwegerich, Plantago coronopus
Wiesenschaumkraut, Cardamine pratensis

Als Pflanzen habe ich bestellt :

Allium canadense, Indianer-Knoblauch
Artemisia laxa syn. Artemisia umbelliformis, Echte Edelraute
Artemisia genipi, Schwarze Edelraute
Artemisia vallesiaca syn. Seriphidium vale, Walliser Wermut
Allium schoenoprasum 'Forescate', Englischer Schnittlauch
Allium stellatum, Sternknoblauch
Thymus doerfleri 'Bressingham Pink', Quendel
Alchemilla alpina, Alpenfrauenmantel
Astragalus membranaceus, Chinesischer Tragant
Ligusticum mutellina, Alpen-Mutterwurz
Hyssopus officinalis ssp. aristatus, Zwerg-Ysop
Peganum harmala, Syrische Steppenraute, Harmelkraut
Nepeta cataria ssp. citriodora, Weisse Melisse
Satureja montana ssp. illyrica, Bohnenkraut
Satureja montana ssp. montana var. citrata, Zitronenbohnenkraut
Satureja spicigera, Bosnisches Bohnenkraut
Sideritis syriaca, Griechischer Bergtee
Empetrum nigrum, Krähenbeere, Rauschbeere
Seseli montanum, Bergfenchel
Thymus vulgaris 'Faustinoi', Aroma -Thymian
Epimedium grandiflorum, Ziegenkraut

Ob die botanischen Namen immer so stimmen habe ich nicht bei jeder Pflanze nachgeprüft.
 
Sieht erst mal viel aus, aber ich habe noch etwas Rasenfläche, die dann weichen muss ( zum Ärger meines GG ) :P

Mexikanischer Koriander und Quillquina habe ich als Ersatz für den normalen Koriander, da stört es mich, dass der nur kurze Zeit zu beernten ist und nach ein paar Wochen Körner bildet. Ich koche nämlich gerne mexikanisch und thailändisch und brauch den über einen längeren Zeitraum.
Ligusticum mutellina, Alpen-Mutterwurz, soll ähnlich dem normalen Liebstöckel verwendbar sein. Liebstöckel gehört zu meinen absoluten Lieblingsküchenkräutern und da wollte ich mal ein Pendant dazu probieren.
Am meisten freue ich mich über den Walliser Wermut, der soll in den trocken warmen Tälern des Wallis endemisch sein ( und aus dem der berühmte schweizer Absinth hergestellt worden sein soll, obwohl das ja mit jedem anderen Wermut auch geht )

 
 
« Letzte Änderung: 11. Januar 2010, 22:45:32 von Lizzy »
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Cim

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #3 am: 11. Januar 2010, 23:11:34 »

Anisagastache habe ich letzte Jahr ausgesät, um sie mit meiner vermeintlichen A. rugosa zu vergleichen. Die ist ganz gut gewachsen, war nur um einiges kleiner, als die vermeintliche A. rugosa.

@lizzy, da hast Du dir ja ordentlich was vorgenommen ;)
Kostus (Königswurz), Saussurea lappa habe ich letztes Jahr leider völlig erfolglos versucht, darüber bin ich auch sehr traurig :'(

Ziegenkraut habe ich mir letztes Jahr auch eine pflanze gekauft, schau mal, wie wunderschön die blüht... ;D
http://www.carpediem-living.de/2_Detailformular.php?p_id=128

Mein chin. Tragant ist sehr langsam im Wuchs, ob das normal ist weiß ich nicht, vielleicht machst Du andere Erfahrungen.

Hast Du eigentlich schon Mizuna die jap. Petersilie? Die ist total lecker, habe ich seit letztem Jahr und sehr zu empfehlen.
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Lizzy

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #4 am: 11. Januar 2010, 23:36:23 »

Hallo Cim,

die Blüten des Ziegenkrautes sehen wirklich toll aus, wie Orchideenblüten...
also ich denke beim Chinesischen Tragant ist es wohl ähnlich wie mit dem Ginseng, der soll ja noch langsamer wachsen und ganz heikel sein. Mit Ginseng habe ich es nur einmal versucht, bei mir aussichtslos. Wenn er bei dir wenigstens langsam wächst und nicht ganz kaputtgeht, dann mache ich mir Hoffnungen !
Ja, Mitsuba, ich weiss nicht warum, bin darauf noch gar nicht gekommen.... ??? hmmm. Danke für den Tip, ich gucke gerade bei Rüh..
die soll ja winterhart und ausdauernd sein, müsste ich mir eigentlich auch noch mal besorgen.... ;D
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Cim

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #5 am: 11. Januar 2010, 23:57:47 »

Ja, Mitsuba, ich weiss nicht warum, bin darauf noch gar nicht gekommen.... ??? hmmm. Danke für den Tip, ich gucke gerade bei Rüh..
die soll ja winterhart und ausdauernd sein, müsste ich mir eigentlich auch noch mal besorgen.... ;D
dachte ich mir doch ;)
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Garten-anna

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #6 am: 10. Februar 2010, 09:54:47 »

In diesem Jahr bin ich ganz bescheiden.
Tausendgüldenkraut und Diptam.
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Susanne

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #7 am: 10. Februar 2010, 13:26:11 »



Mizunaund Mitsuba sind zwei verschiedene Kräuter...
Mizuna ist eine Chrysanthemenart, Mitsuba das, was man als japanische Petersilie bezeichnet.
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Lizzy

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #8 am: 10. Februar 2010, 14:58:13 »

aha, danke Susanne, ich dachte es sei ein Schreibfehler. Mitsuba habe ich mir jetzt auch besorgt, Mizuna kannte ich noch gar nicht.
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Gartenrot

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #9 am: 10. Februar 2010, 15:22:10 »



Mizunaund Mitsuba sind zwei verschiedene Kräuter...
Mizuna ist eine Chrysanthemenart, Mitsuba das, was man als japanische Petersilie bezeichnet.


Mizuna ist keine Chrysanthemenart. Heißt botanisch Brassica rapa var. japonica. Gehört also zu den Kreuzblütern.
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Susanne

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #10 am: 11. Februar 2010, 12:01:59 »


Recht hast du. Ich hatte mich bei der flüchtigen Übersicht in der oben verlinkten Googelei von diesem Bild fehlleiten lassen.
Die Gemüsechrysantheme ist Chrysanthemum coronarium.

« Letzte Änderung: 11. Februar 2010, 12:06:29 von Susanne »
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Cim

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #11 am: 12. Februar 2010, 13:27:05 »

uups- da hab' ich wohl Verwirrung gestiftet.
Eigentlich verwechsel ich dir Kräuter gar nicht, nur manchmal die blöden Namen ::)
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Cim

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #12 am: 04. April 2010, 21:10:30 »

Wie sieht es bei Euch aus?

Ich habe diese Woche Salbeigamander, Farnlavendel, Orangenthymian und Präriebergamott zum Abhärten ins Tomatenhaus gebracht.

Monarde unbekannt, vermutl. Präriebergamott


Farnlavendel:


Orangenthymian:


Salbeigamander
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Cim

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Re:Neue Kräuter in 2010
« Antwort #13 am: 29. April 2010, 21:40:26 »

Auch wenn sie nicht alle wirklich neu sind.
Mein nordischer Drachenkopf hat den Winter gut überstanden und beginnt jetzt endlcih zu wachsen:


Mein Goldmajoran, den ich letztes Jahr getauscht habe:


der chinesische Gewürzstrauch treibt wieder aus:


letztes Jahr gesäter Wiesensalbei:


Weinberglauch von einem netten Forumsmitglieder:
« Letzte Änderung: 29. April 2010, 21:42:33 von Cim »
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Re:Meine Kräuter 2010
« Antwort #14 am: 02. Mai 2010, 15:32:43 »

Dieses Wochenende habe ich entdeckt, dass mein dalmatinischer Salbei doch noch austreibt, ebenso wie der Gamander und das Baikalhelmkraut. Die sahen nach dem Winter zunächst alle ziemlich leblos aus.
Oregano creticum wächst zwar nicht so stark wie die anderen Arten, aber er wächst.
Neu sind auch chinesischer Salbei, Pfeffer-Moorsalbei, die sich sehr gut machen.
Der Knoblauchgamander mückert noch etwas vor sich hin und meine neuen Monardenausläufer, treiben auch aus.
Die Rosenmonarde macht sich super, der Siebenbürgen Salbei auch, die minzeblättrige Monarde mückert noch ein wenig.
Ich habe auch schon die erste Zitronenmonarde und Monarda bradburiana heute draussen gepflanzt.
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