Moderator: Nina
Das habe ich auch schon festgestellt, oft sitzt man nicht mehr zusammen am Tisch, sondern jeder holt sich etwas aus der Küche und verzieht sich in sein Zimmer.Inzwischen gibt es auch Kochbücher, die sind auf Fertigprodukte ausgerichtetBin in der Kinderbetreuung tätig ---und wunder mich immer wieder,das in vielen Familien gar nicht gekocht wird
Spricht für ihre IntelligenzDie meisten Kinder kann man mit frischen Salat jagen...L GKnolli
So ist's bei uns auch. Die Big Mac's und wie sie alle heißen bring ich auch nicht runter, GG genauso. Haben wir höchstens 2-3x gegessen als unsere Tochter klein warAch ---schonmal etwas aus der Pommes-Bude , eine Pizza oder Ähnliches ist für uns okay.Aber am nächsten Tag muß es wieder etwas " Gescheites " geben.
. So gemein bin ich auch zu meinen Kindern! Zumindest probiert werden muss alles, dass sie wenigstens wissen, warum sie es nicht mögen - während andere Kinder schon aus Prinzip alles mögliche ablehnen, ohne zu wissen, was ihnen entgeht! Frühlingsrollen, Backfisch, TK-Erbsen, gelegentlich mal eine Fertigpizza gibt es hier, wenn gar keine Zeit ist.Ansonsten koche ich leidenschaftlich gerne selber - aus einem Haufen frischer Zutaten ein leckeres EssenOder auf die Art und Weise der Erziehung. Ich wurde so erzogen:Hab ich den Salat und das Gemüse nicht augegessen, gabs auch keinen Nachtisch.
Marmelade sowieso. Und wozu gibt es Backmischungen - Ich backe selber. Meistens koche ich so viel, dass es für zwei Tage reicht.Das Lesen von Zutatenlisten ist eine gute Abschreckung, wenn man in jungen Jahren anfängt sie zu lesen, für Späteinsteiger ist die Schrift wirklich zu klein. (Bei DM gibt es jetzt Lupen am Einkaufswagen. )Ach gemein würd ich das nicht nennen. Im Nachhinein betrachtet bin ich sehr froh darüber das ich so erzogen wurde. Wenn dein Kinder auch mal größere und reifer geworden sind werden sie es dir sicher auch mal danken.So gemein bin ich auch zu meinen Kindern! Zumindest probiert werden muss alles, dass sie wenigstens wissen, warum sie es nicht mögen - während andere Kinder schon aus Prinzip alles mögliche ablehnen, ohne zu wissen, was ihnen entgeht! Frühlingsrollen, Backfisch, TK-Erbsen, gelegentlich mal eine Fertigpizza gibt es hier, wenn gar keine Zeit ist.Ansonsten koche ich leidenschaftlich gerne selber - aus einem Haufen frischer Zutaten ein leckeres Essen
An der Fleischtheke gibts ja praktisch nur Fertigprodukte. Wurstwaren ist klar, aber auch die ganzen Steaks sind ja bereits fein säuberlich zerlegt. Früher wusste die züchtige Hausfrau noch, wie man ein halbes Schwein zerlegt.Heute hatte ich allerdings fertige Cordon bleu vom Metzger, nur selbst gebraten.
Gerade gestern habe ich mich mit einem älteren Menschen unterhalten und erzählt dass eine meine größten Überraschungen in Deutschland gewesen, dass es kartoffelbrei aus der Tüte in so einem Ausmass gegessen wird. Kartoffel kochen-stampfen-fertig, und statt dessen wird so ein...gegessen. Und dann erzählte er, dass eine Nachbarin hat Mal geräzelt warum Kartoffelbrei seiner Frau so gut schmeckt. Die haben über Milch, Salz, Butter, Muskat und sonnst noch was gesprochen bis der Hauptunterschied gefunden worden ist - Kartoffelbrei kann man wirklich aus den KARTOFFEL zubereiten!!! Früher wusste die Hausfrau noch, wie man ein Huhn zerlegt.Und das schaff ich auch noch. Auch früher war die Hausfrau kein Fleischer/Schlachter/Metzger! Und Kartoffelbrei aus der Tüte kommt mir nicht auf den Tisch.Früher wusste die züchtige Hausfrau noch, wie man ein halbes Schwein zerlegt.
Es soll ja schließlich schmecken! Früher gabs sehr wohl Hausschlachtungen.Einschließlich Wurstbereitung und Räuchern.Und die züchtige Hausfrau buk nicht nur Brot, sondern braute auch Bier...Selbstgerührter Senf war ebenfalls Standard, manchmal sogar selbstgesottene Seife (NICHT zum Essen!).Auch früher war die Hausfrau kein Fleischer/Schlachter/Metzger!Früher wusste die züchtige Hausfrau noch, wie man ein halbes Schwein zerlegt.
