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[Rieke]

GG hatte von dem Markt am Kollwitzplatz fränkisches Brot mitgebracht. Das roch so gut, dass ich es gleich für´s Mittagessen angeschnitten habe. Für mich ist es das beste Brot, dass man in Berlin bekommen kann. GG fährt dafür mit S- und U-Bahn fast ans andere Ende von Berlin. Der Markt wird mittlerweile von Touristen überrannt, aber die stehen eher bei den Imbissständen an.

Für heute Abend ist Rehgulasch in der Planung.

[Kübelgarten]

gutes Brot ist was leckeres

Spirelli und Meeresfrüchte in Zwiebel-Knoblauch-Soße

[Nina]

Heute wäre ich fast abtrünnig geworden, denn beim Kroaten war es wie am Fischmarkt. Es gab buchstäblich alles - Drachenkopf, Angler, riesige Petersfische, Jakobsmuscheln, Polpe, Seehecht, Thunfisch, Goldbrasse und Wolfsbarsch sowieso, Sardinen und andere, deren Namen ich vegessen habe.  ...

Das kenne ich gut. Wenn das Angebot zu groß ist greife ich auch meist zum Bewährten. 
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GG hatte von dem Markt am Kollwitzplatz fränkisches Brot mitgebracht. Das roch so gut, dass ich es gleich für´s Mittagessen angeschnitten habe. Für mich ist es das beste Brot, dass man in Berlin bekommen kann.

Hmmm! Fränkisches Brot liebe ich auch sehr! Die ganzen kräftigen Gewürze gefallen mir. Und in der Form und Art errinnert es mich an finnisches Roggenbrot/Ruisleipä. Und da geht mir eh das Herz auf.
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Wir waren heute sehr glücklich bei einem Fischhandel am Großmarkt in Köln endlich mal Zamburiñas in der TK-Theke zu finden. Wir hatten sie erstmals auf den Kanaren genossen und waren ganz begeistert von dem köstlichen (nussig süßlichem) Geschmack. Weitere Zutaten: Olivenöl, Knoblauch, Brotkrumen mit Petersilie und Zitronensaft. 

[Nina]

Danach haben wir uns eine Artischocke geteilt. Dazu gab es Aioli, die erst nicht fest werden wollte und dann zu fest wurde ...  Wie man sieht, hat es geschmeckt.
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Nachtrag: Gestern Maischolle mit Beinwell und Petersilienkartoffeln.

[borragine]

Heike, das klingt lecker!
Nina, die Muscheln sehen sehr beeindruckend aus! Phantastisch!

Hier gab es eine Farinata (mit grünen Oliven) und dazu Spargelsalat: Grüner Spargel, kleine Tomaten, Mozzarella und Basilikum. (- also martinas Spargelsalat aus dem Nachbarfaden). Allerleckerst. 

[Nina]

Das glaube ich! 
Übrigens, Deine Grünspargelpasta mit getrockneten Tomaten hat mittlerweile schon den Weg zu meiner Schwester nach Hamburg gefunden.

[borragine]

 

[zwerggarten]

gestern zu gast bei lieben freunden: rehklopse (frikadellen) mit ofenkarotten und stampfkartoffeln – hier der nachschlag. lechz!

[Nina]

Das sind ja definitiv Edelklopse.