, die sind von den eigenen Wachteln. Man kann sie ganz einfach wie Hühnereier aufschlagen 
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Was gibt / gab es im April 2010? (Gelesen 36672 mal)
Moderator: Nina
Re:Was gibt / gab es im April 2010?
Unsere haben weder zähe noch klebrige Häute und Schalen , die sind von den eigenen Wachteln. Man kann sie ganz einfach wie Hühnereier aufschlagen .
, die sind von den eigenen Wachteln. Man kann sie ganz einfach wie Hühnereier aufschlagen .Fange nie an aufzuhören, höre nie auf anzufangen.
Re:Was gibt / gab es im April 2010?
Das sieht auch sehr köstlich aus, lecker!Ja, lecker AellaBei uns gab es heute grünen Spargel mit Schnitzel und Flädle!
Vom Speed Badminton-Fieber infiziert.
Re:Was gibt / gab es im April 2010?
Auch das sieht sehr köstlich aus!Bei uns gab es heute eine chinesische Nudel-Gemüsepfanne mit Putenstreifen und Wachteleiern.
Vom Speed Badminton-Fieber infiziert.
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Nina
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Re:Was gibt / gab es im April 2010?
Es gab heute Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Chili, Knoblauch und Ruccola aus dem Garten. 
Nach wie vor, stauene ich, was hier täglich gezaubert wird! 
Nach wie vor, stauene ich, was hier täglich gezaubert wird! -
tomatengarten
Re:Was gibt / gab es im April 2010?
ein kurzer rueckblick auf die vergangene woche:spargeltag:
flammkuchen im huebschen elsass-restaurant:
fischsuppe mit flusskrebs:
rinder-gemuese-hackfleisch und dessert exotisch:
salattag:
fisch gegrillt:
ziegenkaese in ciabatabrot:
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butternut
Re:Was gibt / gab es im April 2010?
Habt ihr alle Restaurants? Die Bilder sind alle der Wahnsinn, bin wirklich beeindruckt.
Re:Was gibt / gab es im April 2010?
@tomatengartenHm, tolle Gerichte hast du da fotografiert, da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen. *sabber* 
Vom Speed Badminton-Fieber infiziert.
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Luna
Re:Was gibt / gab es im April 2010?
Heute war ich immer zur falschen Zeit am falschen Ort, so gab es ein Käsebrot und einen Apfel und heute abend eine frische Spargelsuppe.ohne Bild, denn meine Kamera liegt noch im Wagen
Re:Was gibt / gab es im April 2010?
Danke Jay Arme Luna, aber die Spargelsuppe war bestimmt sehr lecker ;)Heute gab es , selbstgebackenen Fleischkäs mit Salat und Baguette
Arme Luna, aber die Spargelsuppe war bestimmt sehr lecker ;)Heute gab es , selbstgebackenen Fleischkäs mit Salat und Baguette- Dateianhänge
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Re:Was gibt / gab es im April 2010?
Meine Güte, Ihr seid ja alle Sterneköche... :-[Bei mir gabs Bratkartoffeln mit Spiegelei und Gurkensalat...(wie profan ???Netti
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Grüße aus dem Rheinland
Grüße aus dem Rheinland
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butternut
Re:Was gibt / gab es im April 2010?
Danke für das Rezept, das werde ich sicher mal probieren. Bei uns gab es heute Kürbis-Gemüse-Suppe mit Mandelnockerl.Ja das ist Blätterteig, aber seit es guten Bio-Butter-Blätterteig gibt, spare ich mir das doppelte Tournieren mit dem kaltstellen zwischen den Touren.Für das kleine Blech von 14 x 21 cm habe ich einen Becher Sauerrahm mit zwei Esslöffeln Zucker und wenig Zitronensaft vermengt, das Ganze auf dem Teig verteilt, die Rhabarberstücke darüber gestreut und bei 180° etwa 35 Minuten gebacken.
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Luna
Re:Was gibt / gab es im April 2010?
... so ich habe das Mittagessen vorbereitet und kann nun ab in den Garten [td][galerie pid=63815][/galerie][/td] [td][galerie pid=63814][/galerie][/td]
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Marion
Re:Was gibt / gab es im April 2010?
Immer wieder beeindruckend, wie fein und akkurat Du alles arrangiert bekommst. Selbst ganz banale Dinge, ein Augenschmaus, unglaublich.
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butternut
Re:Was gibt / gab es im April 2010?
Der gestern gekaufte Spargel ist leider von minderer Qualität, deshalb habe ich ihn kleingeschnitten und mache zu Mittag ein Spargelomelette daraus. Dazu Chinakohlsalat.