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News: Der Boden - das ist das berückende an meinem Plan - schwebt 15 cm über einer Kies- oder Schotterfläche.  (Zitat aus einem Fachthread bei garten-pur) :D
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30. März 2024, 00:39:33
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News: Der Boden - das ist das berückende an meinem Plan - schwebt 15 cm über einer Kies- oder Schotterfläche.  (Zitat aus einem Fachthread bei garten-pur) :D

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Autor Thema: Stachelbeeren  (Gelesen 204365 mal)

DerTigga

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Re: Stachelbeeren
« Antwort #1320 am: 29. März 2024, 09:32:52 »

... Stachelbeeren schmecken doch eigentlich alle süß, wenn sie richtig reif sind! (Und am süßesten, wenn sie überreif sind ...
Als Musterbeispiel: Ich hab vor längerem eine jener von jedem Hinz&Kunz angebotenen Hinnonmäki rot in die Biotonne geschmissen, weil gegen Ende eines heißen Sommers erlebt habe, das das durchaus süße Fruchtinnenleben sogar schon minimal am vergären war, genau das die vergleichsweise dicke bzw. etwas kauresistente Schale drumrum aber quasi nicht interessierte, da die weiterhin unangenehm säuerlich war / blieb.
Sicher, es wird Leute geben, die das abkönnen, deren Verwendungsplanung das sogar entgegen kommt und auch welche, die schlicht keinen Bock drauf haben, noch weiter zu suchen bzw. als Fehlkauf abzuschreiben.
Ich kann dazu nur sagen: ja, es geht und gibt BESSER !
« Letzte Änderung: 29. März 2024, 10:12:32 von DerTigga »
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kaliz

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Re: Stachelbeeren
« Antwort #1321 am: 29. März 2024, 15:58:23 »

Also mir schmeckt die Hinnonmäki rot super. Hab zwei Pflanzen aus unterschiedlichen Quellen und daneben noch eine Süße Lea die ich als Ableger von einem lieben Forenmitglied bekommen habe. Die Beeren der Süßen Lea kommen bei uns nicht weg, während die Früchte der Beiden Hinnonmäki rot Sträucher immer schneller weg sind als man schauen kann. Sie haben so ein fruchtig beeriges Aroma, dass mir bei grünen Sorten einfach fehlt. Die süße Lea ist jetzt per se nicht schlecht, aber wenn ich die Wahl habe würde ich immer die Hinnonmäki wählen.
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markoxyz

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Re: Stachelbeeren
« Antwort #1322 am: 29. März 2024, 20:03:52 »

Mir gefällt das "rot Aroma" der Hinnonmäki rot auch sehr gut.
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Elro

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Re: Stachelbeeren
« Antwort #1323 am: 29. März 2024, 23:45:11 »

Die Hinnonmäki rot habe ich letzte Woche gekillt. Sie hatte über 10 Jahre ihre Chance aber immer nur kleine saure Dinger bedingt durch die feste saure Haut, nichts für mich.
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Liebe Grüße Elke
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