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[Alva]

Jedes Obst schmeckt wässrig, wenn es viel Wasser bekommt. Die Größe der Früchte ist außerdem wetterabhängig. Voriges Jahr waren sie extrem groß.

@Sven: vielleicht machst du dir die Mühe, den Thread zu lesen. Dann siehst du eh, welche Sorten in Massen geerntet werden und welche nicht.

[philippus]

Jedes Obst schmeckt wässrig, wenn es viel Wasser bekommt. Die Größe der Früchte ist außerdem wetterabhängig. Voriges Jahr waren sie extrem groß.

Manches halt mehr und manches weniger. Dass manche Feigensorten bei feuchter Witterung geschmacklich besonders leiden, ist hinlänglich bekannt und hier bereits erschöpfend besprochen worden Wenn eine Sorte weniger wässrig schmeckt, ist das für mich ein großer Pluspunkt.

Betreffend Gewicht handelt es sich freilich um Durchschnittswerte. Auch das Gewicht anderer Feigensorten variiert. Ob eine Feige groß ist oder  nicht, beurteilt man im Vergleich zu anderen Feigen.

[Roeschen1]

Wenn ich Feigen verkaufen möchte, brauche ich eine Sorte, die sicher trägt, schmeckt und nicht zu spät reift.
Es gibt einen Feigensortengarten in RLP mit über 40 Sorten, wäre eine Möglichkeit sich selbst ein Bild zu machen.
Dalmatie macht größere Feigen, aber nur vereinzelt, reift spät bei mir, das macht kein Sinn.
Möglicherweise wäre Dauphine eine gute Wahl, meine fruchtet dieses Jahr reichlich.
Letztes Jahr lieferte sie eine Kostprobe.
https://www.schwitter.ch/produkt/ficus-carica-violette-dauphine-feige/
Dauphinefeige

[philippus]

Wenn ich Feigen verkaufen möchte, brauche ich eine Sorte, die sicher trägt, schmeckt und nicht zu spät reift.
Es gibt einen Feigensortengarten in RLP mit über 40 Sorten, wäre eine Möglichkeit sich selbst ein Bild zu machen.
Dalmatie macht größere Feigen, aber nur vereinzelt, reift spät bei mir, das macht kein Sinn.
Möglicherweise wäre Dauphine eine gute Wahl, meine fruchtet dieses Jahr reichlich.
Letztes Jahr lieferte sie eine Kostprobe.

Dauphine hatte ich ganz übersehen. Besonders die große Blütenfeigenerte würde für sie sprechen.
Wenn er unbedingt große Feigen möchte, fallen halt sehr viele Sorten weg. Dass viele Sorten wegen ihrer geringen Größe in unseren Breiten als nicht oder nur eingeschränkt markttauglich gelten, ist leider so.
Dalmatie hatte ich nur wegen der Größe erwähnt, ich bin ja kein Fan davon. Sie kommt aber geschmacklich bei vielen gut an, trotz der etwas dicken Haut.

[Roeschen1]

Pfälzer Feige

[Roeschen1]

Pfälzer aufgeschnitten

[Arni99]

Kleines Feigenupdate:
Black Madeira und Figo Moro - aktuelles Wachstum

Black Madeira


Black Madeira 30März2020


Figo Moro (@Wurzelpit habe die 5 alten Feigen entfernt vor ein paar Wochen - jetzt kommen frische neue nach, bisher 2 neue)


Figo Moro da Caneva

[Wurzelpit]

Figo Moro (@Wurzelpit habe die 5 alten Feigen entfernt vor ein paar Wochen - jetzt kommen frische neue nach, bisher 2 neue)


Figo Moro da Caneva

Bei mir sind noch 4 von den alten Feigen dran, eine vertrocknete Feige habe ich vor längerer Zeit entfernt. Zusätzlich gibt es ein paar Blüten. Deine Feigen sind schon verdammt weit, was wohl der geschützen Lage zuzuschreiben ist. Du kannst dann schon früher kosten und berichten  Meine Feigen stehen alle auf der Terrasse (aktuell 9 Grad, Nachts kann es bis -2 Grad runter gehen und ab Freitag Entwarnung) und werden seit Sonntag über Nacht in die Garage gestellt.

Dieses Jahr scheint meine RdB recht vielversprechend zu sein. Evtl. gibt es ein 1, 2 Blütenfeigen.

[Arni99]

Dschungelcamp wegen Frost 
Links vorne die Figo Moro.
Die Black Madeira (rechts am Fenster der kleine mit der Alufolie) und Bozner Blaue (Riesenblätter) sind am 6.2. vom Keller ins warme Wohnzimmer gezogen. Haben also schon knapp 2 Monate bei 22-24 Grad absolviert.
Der Rest wurde vom Balkon wegen des grünen Austriebs und der Frostnächte reingeholt. So gesehen ein „Nachteil“ die geschützte Lage, da man bis zum wirklich letzten Frost immer den fig-shuffle spielen muss.
Wer von den Gartenfeigenbesitzern hatte schon mal einen Spätfrostschaden und wie seid ihr mit dem erfrorenen grünen Austrieb vorgegangen? Entfernt? Oder treiben die ausgepflanzten Feigenbäume prinzipiell nicht vor Mai aus?

[Lokalrunde]

Also letztes Jahr hab ich den erfrorenen Austrieb dran gelassen. Würde ich auch wieder so machen. Erst dann im Sommer tote Teile abgeschnitten. Meist sind nur die Blätter hin.
Austrieb gibt es auch jetzt schon bei ausgepflanzten Bäumen. Selbst hier in Hamburg fängt es an. Allerdings bisher nur leicht geöffnete Knospen.
Nächste Woche sollte es dann aber direkt richtig losgehen.

[philippus]

Oder treiben die ausgepflanzten Feigenbäume prinzipiell nicht vor Mai aus?

Doch doch, die Pastiliere ist seit über einer Woche am austreiben, das ist viel zu früh. Normalerweise ist das nicht vor Mitte April der Fall. Ich hab letzte Woche, als es den Nachtfrost gab, die Feige in ein riesiges dickes Vlies noch mal eingepackt, unten gut verzurrt, weil die ersten Blätter schon aus den Knospen geschaut haben. Trotz Schutz ist die eine oder andere Knospe beim auspacken kaputt gewesen. Soll nichts ärgeres passieren, treibt sie halt knapp unter der Knospe aus. Das gleiche bei RdB.
Die anderen ausgepflanzten Feigen (HC, Negronne, Dottato) haben dicke Knospen die sich zu öffnen beginnen, sollte evtl. noch gehen.

[Wurzelpit]

Ich hab gerade wieder die Garage leer geräumt und meine ausgepflanzte Conadria ausgepackt, Dauphine und Grise du Bregoux sind auch ausgepflanzt, müssen aber nicht geschützt werden. Heute Abend fängt das Spiel in umgekehrter Richtung wieder an 

Zum Bewurzlungsstand:

3x Black Madeira: nichts zu sehen
4x Black Cherry: nichts zu sehen
6x Col de Dame blanc: zwei Feigen bewurzelt, zwei Wackelkandidaten und sehr wahrscheinlich zwei mal Ausschuss

[Sautanz]

Dschungelcamp wegen Frost 
Links vorne die Figo Moro.
Die Black Madeira (rechts am Fenster der kleine mit der Alufolie) und Bozner Blaue (Riesenblätter) sind am 6.2. vom Keller ins warme Wohnzimmer gezogen. Haben also schon knapp 2 Monate bei 22-24 Grad absolviert.

Habe meine Kopien erst vor zwei Wochen reingestellt, der Unterschied ist gar nicht so groß.

[Roeschen1]

Ich stelle meine heute raus, jetzt hat es 10°C, blauer Himmel, und heute abend wieder rein.
Diejenige, welche den ganzen Winter draußen an der Hauswand verbracht haben, treiben auch schon fleißig Blätter und Brebas.

[Arni99]

Meine kommen wahrscheinlich am Freitag raus, je nach Tiefstwerten.
Im Wohnzimmer wachsen sie bis dahin schneller wegen der konstanten Temperatur.
Am Freitag werde ich auch 2-3 "Stümmel" im Gemeinschaftsgarten verbuddeln  => 2 x Ronde de Bordeaux und vielleicht die MddS (hab ja 2 davon) vorm Schlafzimmer, wo es ab Ende Mitte März Sonne bis Mitte September/Ende September gibt (ganzjährige Morgensonne ausgenommen).
Die restlichen 2 bekommen  extragute Plätze an einer SW-Wand mit extremer Hitze (viel Asphalt in der Nähe) und in einer Mauernische die nur nach Süden offen ist an der Strasse. Falls der Negronne auf Brown Turkey graft nicht zieht, darf die Brown Turkey auch beweisen, dass sie gut schmeckt und die perfekte Freiland-Feige in unseren Breiten ist.