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[Lokalrunde]

2 bis 3 Wochen

[Valentin2]

Guten Abend, Heute Durfte ich SBAY,verkosten,eine Sorte aus dem gelobten Land:

[mikie]

http://www.figaholics.com/cuttings.htm

Shipping Information:
Priority Mail shipping for all orders within the US is a flat fee of $12.  Priority Mail International shipping for 1-15 cuttings is a flat fee of $40, 16-40 cuttings $60, 41-80 cuttings $90, and 81+ cuttings $125

sorry, doch nicht:
International orders - Before selecting fig cutting items, please determine if you require a phytosanitary certificate and, if you do, email me a copy of your import permit and select the permit fee at the top of the shopping list.

[Valentin2]

Steckling aus dem winter 2018

[Valentin2]

Eine tolle Sorte

[Valentin2]

Auch geschmacklich sehr gut

[Valentin2]

Das Innere

[Valentin2]

Und nochmal

[Feigen+Tomaten]

Nachdem es bei uns ein paar Tage nicht geregnet hat, hatten wir Heute nochmal eine schöne Feigenernte.
Sie haben zwar nicht mehr so viel Aroma wie sonst weil die Sonne fehlte, aber für einen Feigenkuchen, Feigenchutney und Feigenmarmelade kann man sie noch gut verwenden.

[kaliz]

So, der Feigensaft ist fertig und ich kann Euch allen nur schwer davon abraten das mal selbst zu versuchen. Er schmeckt absolut grausam. Ich kann mir überhaupt nicht erklären wie aus so gutem Ausgangsmaterial etwas so ungenießbares werden kann. Es ist erstaunlich viel Saft geworden fast eineinhalb Liter aus den 2 Kilo Feigen. Er ist schön dunkel gefärbt und schmeckt sehr süß und sehr intensiv, leider sehr intensiv grauslich. Mein Partner meint ihn erinnert der Geschmack an Kartoffeln, aber das trifft es nicht wirklich. Ich kann den Geschmack nicht zuordnen, aber er ist wirklich unangenehm.
Jetzt hoffe ich, dass zumindest das Fruchtleder gut wird, aber das Experiment Feigen für Saft dampfentsaften kommt in die Kategorie der nicht zu wiederholenden Experimente.

[HerrMG]

Guten Abend, Heute Durfte ich SBAY,verkosten,eine Sorte aus dem gelobten Land:

Was kannst du über sie berichten?
Eine frühe Sorte mit zwei Ernten??

[HerrMG]

Wahrscheinlich eher privat (über die Foren Leute kontaktieren), aber das ist nur eine Vermutung.

https://willsfigs.com/ z.b.
Kremp wenn man weis wie man sie rüber bringt - ich hatte Glück und sie wurden mir von einer Geschäftreise mitgebracht...
Ein paar andere Sammler kann man anschreiben z.B. über Facebook.

Ich finde die Europäischen Sorten mittlerweile interessanter als die US-Sorten.

Nero600m würde ich jetzt nicht unbedingt in den USA besorgen - da sie ähnlich schmecken soll wie eine VdB und/oder RdB

Woher würdest du sie beziehen?
Da ich nicht bei Facebook bin, werden die Tauschgeschäfte schwierig...

[Lokalrunde]

So, der Feigensaft ist fertig und ich kann Euch allen nur schwer davon abraten das mal selbst zu versuchen. Er schmeckt absolut grausam. Ich kann mir überhaupt nicht erklären wie aus so gutem Ausgangsmaterial etwas so ungenießbares werden kann. Es ist erstaunlich viel Saft geworden fast eineinhalb Liter aus den 2 Kilo Feigen. Er ist schön dunkel gefärbt und schmeckt sehr süß und sehr intensiv, leider sehr intensiv grauslich. Mein Partner meint ihn erinnert der Geschmack an Kartoffeln, aber das trifft es nicht wirklich. Ich kann den Geschmack nicht zuordnen, aber er ist wirklich unangenehm.
Jetzt hoffe ich, dass zumindest das Fruchtleder gut wird, aber das Experiment Feigen für Saft dampfentsaften kommt in die Kategorie der nicht zu wiederholenden Experimente.

Schade, vieleicht kann man noch trinkbaren Wein drauß machen.

[kaliz]

@Feigen+Tomaten
Das sieht nach einer sehr schönen Ernte aus.

[Arni99]

@kaliz
Feigenschnaps musst machen!
Ah, Lokalrunde ähnlicher Gedanke  .