Vielen Dank für die Antworten.
@ b-hoernchen: Starkwüchsig-triploid auf M9 wäre auch nicht meine erste Idee gewesen, aber plötzlich waren sie mir und ich habe noch etwas Platz. Einen Versuch sind alle drei meines Erachtens wert, und mit einer Goldparmäne neben dem Haus bin ich einst aufgewachsen, ein Halbstamm wars und gerne hab' ich die gegessen ... Viel spritzen will ich aber eigentlich nicht, und an Marssonina hab ich gar nicht gedacht, obwohl die wohl leider keinen Bogen um den Breisgau macht. Ist die Goldparmäne da ein Topkandidat?
@ thuja thujon: Beim Buschbaum dachte ich eigentlich an Halbstammschnitt in niedrigerer Variante, also erst 3-4 Leitäste, dann Fruchtäste etc., bei Spindel, Pillar, Spalier etc. würde ich direkt auf Fruchtäste setzen. Langholzträger war mir bisher kein Begriff, heißt das auf jeden Fall erst Leitäste zu erziehen? Und gilt dies neben dem starkwüchsigen Boskoop auch für den starkwüchsigen Gravensteiner?
Was den Zuwachs angeht, so hat der Boskoop 90 cm ab der Kopulationsstelle gemacht, der Gravensteiner knapp 80 cm, die Goldparmäne knapp 70, sie ist aber dafür etwas dicker (M26). Ich würde sie alle nach der Frostperiode pflanzen und dann anschneiden, auf welcher Höhe hab' ich mir noch gar nicht überlegt, nach Gefühl? Und was die Wiese angeht, so bekommen alle natürlich eine freie Baumscheibe und gießen geht auch, da die Wiese neben dem Haus ist.