Drucken

[Wild Bee]

july, wie ist diese topinambur flexa??sehr wuchernd?

[July]

Hallo Lisa!
Die heisst Refla, hat rötliche Schale, grosse runde Knollen, wird sehr hoch, schöner Windschutz. Ich habe aber noch mehr Sorten.
LG July

[Wild Bee]

danke

[Gänselieschen]

Habe gestern endlich nach meinen Roten Beten geschaut. Der Boden war nicht gefroren und ich habe beide Reihen, die noch standen rausgemacht, auch noch ein paar Möhren und Sellerie. Hier ein ungeschöntes Erntebild, nur eine Bete angeschnitten, damit man überhaupt noch was erkennt und ein Waagefoto

L.G.
Gänselieschen

[Gänselieschen]

So hier noch die "Beweisaufnahme"

[sunrise]

Das sieht doch alles ganz gut aus.
Ganz schön fett das rote Beet

[ManuimGarten]

Einige Blättchen des Lollo bionda. Den hatte ich im Spätsommer gepflanzt, aber er erreichte keine erntbare Größe vor dem Frost.

Die Blätter sehen schon etwas mitgenommen aus, aber er lebt noch.
Was meint ihr - macht es überhaupt Sinn, ihn noch stehen zu lassen? Dh. wächst er weiter oder kommt nach dem Winter sofort die Blüte?

[Gartenrot]

Winterrüben Ulmer Ochsenhorn, Rote Beete, Barbarakresse und Postelein. Schnittsellerie gabs auch. Alles lecker .
Ja, der Schnee scheint den Pflänzchen nix ausgemacht zu haben, allerdings dem unerwünschten Beikraut, wie so schön heißt, auch nicht. Es hat sich eine üble Kleesorte eingeschlichen und breit gemacht, mit tausend Knöllchen und meterlangen Wurzeln.

[ManuimGarten]

Klee siehst du hier? Oder bei dir?
Auf den anderen Beeten gibts nämlich wirklich einen Klee, der im Nullkommanix ein Beet zuwuchert. Eine grüne Variante lässt sich rel. gut rausziehen, die rote bricht meist ab und wuchert aus dem Rest wieder.

Was meinst zum Salat - stehen lassen oder im ganzen ernten?

[Gänselieschen]

Könnte einfach sein, dass der Salat bissel bitter wird, wenn er zu lange steht. Der verbraucht sich doch, wenn Du jetzt welchen brauchst. Ich würde ihn jetzt essen.

Habe gestern meinen Erntkorb s.o. verarbeitet.

2,75 kg Rote Bete
knappes Kilo Möhren


Habe aber nur Saft gemacht zum Frischverzehr. Man schmeisst ne Menge weg, tut auch bissel weh, aber sonst fiel mir nix ein.

L.G.

[Gänselieschen]

Noch'n Foto, weils so schön ist.

[sunrise]

Toll,die roten Beete.
Wie hast du den Saft gemacht?
Durch die Zentrifuge und als ganz frischen?
Oder gekocht?

Ich habe draußen auch noch Salat gesehen,Frisee und Eisberg,sie sind unter einem Vlies,sehen aber noch gut aus.
Muß mal schauen ob ich da was ernten kann,aber ich warte noch ein zwei tage bis es wärmer ist.
Das mit diesen Klees kenne ich,die verbreiten sich wie nix,echt schlimm.

[Gänselieschen]

Nur mit der Zentrifuge als Frischsaft, zusammen mit den Möhren und ein paar Bosköppen. Die waren aber keine eigene Ernte mehr - dies Jahr hat der Boskop kaum was drangehabt.

Ich hoffe, der Saft hält sich bissel - mit der Frage gehe ich aber gleich mal in die Gartenküche rüber.

L.G.

[netrag]

Habe soeben Grünkohl für das morgige Mittagessen geerntet.Auf Grund der großen Schneemengen lebt er noch.

[tomatengarten]

ich habe heute die restlichen haferwurzeln geerntet. danach hat man verdammt kalte haende