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[Kolibri]

Ich bin heute Abend auf einen Geburtstag eingeladen. Da ich immer einen Nachtisch oder Kuchen mitbringen darf habe ich mich heute für diesen sehr leckeren und noch schneller gemachten Nachtisch entschieden.

Es ist einfach eine Schlagsahne-Quark-Mischung, abgeschmeckt mit Zitronenzesten und Vanillezucker (selbst gemacht). Darüber rote Grütze (eingemachte).

[oile]

das sieht lecker aus.
Auch ganz schnell und unwahrscheinlich gut: etwas zerbrochene Baisers, halbgefrorene Himbeeren und gut geschlagene Schlagsahne in Schichten übereinander packen. Die Himbeeren kann man auch durch eine Beerenmischung ersetzen.

[Luna]

Irisfool hat hier eine schnelle Nachspeise vorgestellt, die ich immer wieder gerne serviere.

[Luna]

Kolibri, deine Nachspeise sieht lecker aus!

[Christina]

Seit letzten Sommer meine Lieblingsnachspeise, da es wirklich flott geht.

Schichtspeise mit Mascarpone und pürierten Früchten:

250 g Mascarpone mit 500g Vanillejoghurt verrühren.
Himbeeren oder Erdbeeren oder Johannisbeeren mit etwas Zucker pürieren, danach durch ein Sieb steichen.
leicht zerbröselte Amaretti

alle 3 Zutaten abwechselnd in ein Glas anrichten - fertig

hier gibt es ein Bild davon. (Antwort 92)