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[Pinguin]

kennt hier jemand bereits das Buch "Gemüseleicht - Selbstversorgung aus dem Garten" von Clare Matthews, erschienen 2010 im Kosmos-Verlag?

mich würde interessieren, wie Ihr es findet?
lohnt die Anschaffung, wenn man in der Winterpause einfach mal ein bißchen über den Gemüseanbau schmökern möchte?

[chagall]

Hallo Pinguin, hast du dir das Buch inzwischen gekauft? Ich hab es seit ein paar Tagen und bin begeistert!
Aber ich denke es ist ein Buch für Menschen, die am Anfang des Gemüsegärtnerns stehen, so wie ich
Für Gärtner mit jahrelanger Praxiserfahrung ist es wahrscheinlich nicht so atraktiv. Aber ich habe genau das Buch gefunden, was mir zum Start ins Gemüsebeet gefehlt hat.
Lieben Gruß von chagall

[max.]

DAS buch über gemüseanbau hat frida in #4 benannt:
franz böhmig "600 ratschläge für den gemüsegarten".
als einsteigerbuch weiß ich nichts besseres in deutsch, und ich hab wahrlich schon mehr als genug gartenbücher gelesen.

[Sabrent]

... oder alternativ, je nach Verfügbarkeit, vom gleichen Autor "Rat für jeden Gartentag", in dem diese Gemüse-Ratschläge neben Obst-, Zier- und Zimmergarten integriert sind.

Ich kann der Bewertung von max nur zustimmen.

[max.]

der "rat für jeden gartentag" ist vielleicht etwas unübersichtlicher, da er ja kalendarisch organisiert ist.
es ist aberebenfalls ein ganz wunderbares buch. beide werke sind von einem zeichner mit großem gärtnerischem wissen und außergewöhnlich feinem humor illustriert.
das buch wird wohl unter gleichem titel weiter veröffentlicht, obwohl der autor seit langem tot ist. ich kenne das neue aber nicht.
meine lobhudelei gilt den alten ausgaben aus ddr-zeiten.

[Sabrent]

Meine auch.

Ich habe im vergangenen Jahr in einer Buchhandlung die neueste Auflage von "Rat für jeden Gartentag" gefunden und war erschüttert beim Vergleich mit meiner von 1978. Schade um das Geld - das war/ist ein völlig missratener Versuch einer Wiederbelebung, also Finger weg.

[Windsbraut]

Immer wieder brauchbar finde ich "Erfolgreich gärtnern durch naturgemäßen Anbau" von Ingrid Gabriel. Gibt's recht günstig antiquarisch.

Ich schätze daran - neben vielen guten Biogarten-Tips - die jeweiligen Angaben zu den einzelnen Gemüsen: Empfohlene Sorten, Vorjahreskultur, Vorkultur, Mischkultur, Anbau (Saattiefe, -zeit (auch nach Mondstand), Abstand), Pflege, Ernte uvm.

Diese Angaben muss man sich sonst aus vielen Quellen zusammensuchen, hier sind sie pro Gemüsesorte zusammengefasst.
Ich find's prima.

[Zausel]

- Bücher für den Gartenfreund (DDR, Deutscher Landwirtschaftsverlag).
Es handelt sich um kleine Bände im Hosentaschenformat, die kurz und kompakt das wichtigste zur jeweiligen Kultur zusammenfassen. Gedacht waren sie für den konventionellen Anbau (mit Kunstdünger und Spritzmitteln), die Grundsätze gelten aber auch für den Bioanbau und die Düngeempfehlungen lassen sich auf Bio-Dünger um rechnen.)

Ergänzung:
Anton Heinz Frühkartoffeln im Garten

[Manfred]

Habe es noch nicht gelesen, aber wenn es die vom Handbuch Samengärnterei bekannte Qualität hat, dürfte Arche Noah ein neues Standardwerk für dem Gemüsegarten geschafffen haben:

Handbuch Bio-Gemüse

Evtl. auch lesenswert:
Das Arche Noah Gartenjahr: 365 Fragen an meinen Garten

[beerenstrauch]

hallo, ich bin noch neuling bei euch, gärtnere auf diverse Weisen, aber auch mit unkonventionellen schritten. im moment schwelge ich daher in diesem Buch

Alys Küchengarten: Aus dem Garten auf den Tisch!

von alys fowler.

es regt an, sich mal an andere pflanzpläne zu trauen, und mir ist auch eben wichtig, im garten zu beobachten,wie was zusammenpasst oder auch nicht, wie insekten singvögel und anderes in meinem garten mitlebt und wirkt. ich selbst mixe gerne gemüse mit blumengarten...und sowohl in alten pflanzungen als auch neu angelegt..
gruß aus dem norden Wiebke

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