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[Conni]

Die unreifen giftig?! Das fällt mir schwer zu glauben, ich ernte sie gern, wenn die Kerne innen drin fast noch nicht sichtbar (geschweige denn dunkel geworden) sind. Geschmeckt haben sie immer. Allerdings ist nicht auszuschliessen, dass ich einen ziemlich robusten Magen habe.

[partisanengärtner]

Laut Wiki enthalten die unreifen viel Solanin, wie fast alle Nachtschattengewächse. Außerdem etwas Nikotin. Manche Leute essen ja auch unreife Tomaten und grüne Kartoffeln.
Sie scheinen aber doch nachzureifen.
Meine Freundin hat einen etwa 1 Meter hohen Strauch von dem sie ca 25 Stück
10 cm lange Früchte geerntet hat. es sind noch mal soviel dran. Fruchtfarbe dunkel wie die normalen Auberginen. Der Strauch ist breiter als hoch.
Leider weiß ich den Namen nicht aber so eine Sorte würde mir auch gefallen.
Wie sollte man sowas überwintern. Soll heißen was sind die Mindesttemperaturen die Auberginen aushalten.
Diese Pflanze werde ich wohl nicht mehr rechtzeitig vor dem Frost im Glashaus retten können. Aber wenn ich die Sorte kenne sollte das ja nicht das Problem werden.
Sie wurde irgendwann im April bei Hornbach gekauft dort waren die Pflanzen auf einem Tisch mit Bio-Pflanzen.
Wenn jemand einen Tipp hat??

[oile]

Axel, könnte es Ophelia von Kiepenkerl sein? So eine stand dieses Jahr auf meiner Terasse.

[Aella]

ich würde auch auf ophelia tippen. ist ne ganz tolle sorte! habe sie schon seit vielen jahren im anbau.

hier ein foto, nicht von der farbe irritieren lassen, ist in echt dunkler, war nur mit blitz fotografiert.

[ManuimGarten]

Waaahnsinn!

Meine mickerten nur rum und hatte keine Früchte! Nächstes Jahr gibts Dünger en Masse und ich pflanze sie erst Ende Mai raus, mit Plastikhut!

[Aella]

und das war die ernte in hamburg! also kein warmes weinbauklima, so wie ich es jetzt habe. foto ist von 2007.

[partisanengärtner]

Ihr seid Klasse Laut Rückmeldung meiner Freundin hat sie das Schild doch noch gefunden Es war Ophelia von Kiepenkerl.
Aber doch kein Bio.
Danke ihr lieben. Werde ich mir auch nächstes Jahr besorgen wenn ich denn das Gewächshaus aufgebaut kriege.

[oile]

Ich hatte die Pflanze im Freien. Die selbstgezogenen im Tomatenhaus hatten Spinnmilben und wurden die nicht los.

[uliginosa]

Ich hatte dieses Jahr wieder 4 Pflanzen aus der Lxxl-Samenmischung gezogen im offenen Frühbeet. Ich hab mich nach anfänglichem Unkraut nieder halten ziemlich wenig drum gekümmert, nicht mal ausgegeizt. Sie sind nicht mal 0,5 m hoch - kein Vergleich mit der sagenhaften Ophelia

Am Samstag hab ich sie dann wegen der drohenden Fröste abgeerntet, es kamen 1,5 kg zusammen, ganz viele kleine - +- eiergroße - Früchte, offenbar 2 Sorten, violette und blassgrün marmorierte. Gestern Moussaka gemacht, sehr lecker und immer noch über 1kg übrig!

Ich wüsste gar nicht genau, woran man erkennt, ob sie reif sind? Aber in denen, die ich schon verarbeitet habe schienen die Samen schon ausgereift. Haben aber beim Essen nicht gestört.