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News: Originelle Formulierungen sind noch nicht originelle Einsichten.  (Ludwig Marcuse)
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Autor Thema: Was gibt / gab es im April 2011?  (Gelesen 33280 mal)

Luna

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #30 am: 02. April 2011, 20:24:06 »

Hallo stones

Lieben Dank für dein Kompliment.

Ich koche tag täglich nur für mich allein, an zwei Wochenenden pro Monat kommt mein Sohn zu Besuch, dann koche ich wie heute für zwei :D

Ja zum Geschirr, ich habe eine Vorliebe für schönes Geschirr und entsprechend gross ist mein Geschirrschrank ::) :D
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Masche

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #31 am: 02. April 2011, 21:11:45 »

Kinder waren heut ausser Haus, Chance genutzt und Brot mit Leber und Zwiebeln gegessen.
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stones

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #32 am: 02. April 2011, 21:44:13 »

hallo luna,
da bin ich jetzt aber platt,so ein perfektes ,kreatives anrichten ,natürlich auch zubereiten von speisen,und das alles auch für dich allein-wau,bin sprachlos;ein tolles hobby!!
ich koche auch gern und achte auch auf obtik,kein vergleich zu dem,was du so zauberst.
super,ich freue mich schon auf alles,was du uns noch so präsentieren wirst!!!!!!!

  l g v d insel stones
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Luna

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #33 am: 03. April 2011, 16:53:56 »

Heute war ich auswärts, es gab Salat, danach Lammrücken mit Gemüse und Kartoffelpurée

die nicht essbare Kräutergarnitur, habe ich wie immer eingesteckt ;) :D


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Masche

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #34 am: 03. April 2011, 18:16:25 »

Heute war ich mit meiner Schwester Bärlauch sammeln. Wir haben Pesto gemacht und Bärlauchbutter.
Natürlich gab es Brot mit Bärlauchbutter. Jedes Jahr ein Hochgenuss!
Da warten wir nicht aufs Tisch decken, es wird einfach nebenher gegessen.

Lg, Masche
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Most

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #35 am: 03. April 2011, 19:22:31 »

Mein Gatte hat gekocht. War super lecker. :D
Currygeschnetzeltes-Pouletfleisch mit Reis.
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Netti

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #36 am: 03. April 2011, 19:42:43 »

Ich ahtte gestern Goulasch mit Paprika, Champions und Pfifferlingen.

Heute gabs Saté mit Ernusssauce und Reis

Netti
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Unkraut ist die Opposition der Natur gegen die Regierung der Gärtner

Grüße aus dem Rheinland

Aella

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #37 am: 03. April 2011, 19:55:08 »

auf gattenwunsch gab es klassische rouladen mit breiten nudeln und salat.
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.

Aella

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #38 am: 03. April 2011, 19:56:49 »

Heute war ich mit meiner Schwester Bärlauch sammeln. Wir haben Pesto gemacht und Bärlauchbutter.

wir auch :D :D :D

allerdings püriere ich das ganze mit wenig öl und salz.
das kann ich dann weiterverarbeiten zu schöner grüner bärlauchbutter (normalerweise mach ich die gleich mit und frier sie ein, aber dafür wars mir heute zu spät), pesto oder in spätzlesteig, nudelsalat, salatsoßen etc pp

hier ein teil vom bärlauchberg
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Aella

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #39 am: 03. April 2011, 19:57:03 »

hier im lieblingsmixer...
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Aella

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #40 am: 03. April 2011, 19:58:23 »

...und so siehts dann aus. ich habs nicht gewogen, aber schätzungsweise zwei kilo bärlauchmasse hab ich nun insgesamt. teils in gläser zum verschenken und für mich. und ein großer teil in glatt gestrichenen gefriertüten eingefroren. da kann ich mir dann bei bedarf ein stück wegbrechen.
« Letzte Änderung: 03. April 2011, 19:58:48 von Aella »
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Eveline

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #41 am: 03. April 2011, 20:00:16 »

aella zu #37!


« Letzte Änderung: 03. April 2011, 20:00:58 von vanessa »
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zwerggarten

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #42 am: 03. April 2011, 20:21:35 »

warum ist bei euch der bärlauch schon so weit? :P bei mir spitzt er erst... :-[

nachtrag von letzter woche:

schwarzwurzelsüppchen mit blutwurstmaultasche, leider sind meine fotos mit der schönen schnittseite nichts geworden...
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zwerggarten

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #43 am: 03. April 2011, 20:22:10 »

gg hatte flädlesuppe... :)
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zwerggarten

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Re:Was gibt / gab es im April 2011?
« Antwort #44 am: 03. April 2011, 20:22:47 »

ich dann saure nierle in superleckerer trollingersoße...
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